Продуктовая корзина: молочная продукция

Продуктовая корзина: молочная продукция

Надзор за молочной продукцией является для органов Роспотребнадзора  приоритетным направлением деятельности.

Во 2 квартале 2017г. специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области было проведено 165 надзорных мероприятий в отношении субъектов торговли, занятых в обороте молочной продукции, в ходе 139 проверок были обнаружены нарушения законодательства. В рамках надзорных мероприятий на базе ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и его филиалов было проведено 193 исследования молочной продукции по микробиологическим показателям, из них 27 исследований показали неудовлетворительные результаты (14%); 177 исследований молочной продукции по физико-химическим, санитарно-химическим показателям, из них 25 – неудовлетворительные (14,1%).

Всего же специалистами надзорного ведомства во 2 квартале 2017 года было проверено 11 тонн молочной продукции, забраковано 105 кг (0,9%). Структура забраковок не изменилась: по-прежнему большая часть молочной продукции браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

Несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении всех хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования, в том числе в рамках Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании». Составлено 149 протоколов об административных правонарушениях, выданы предписания об устранении нарушений, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда; наложены административные наказания в виде штрафов на общую сумму 1,75 млн. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области рекомендует потребителям приобретать молочную продукцию только в установленных местах торговли. При покупке необходимо обращать внимание на информацию на потребительской упаковке: маркировка должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления пищевой продукции, срок годности, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

Особого внимания заслуживают сроки годности пищевой продукции, внешний вид (упаковка должна быть без видимых повреждений, загрязнений, с четкой маркировкой), условия хранения молочной продукции. При хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства.

 

Ситуация, сложившаяся на рынке молока и молочных продуктов находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Управлением продолжается работа по выявлению и пресечению оборота молочной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов и технического регламента.

 
По теме
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1410 кг кондитерских изделий, забраковано 750 кг продукции (53,1%,
11.08.2017
Управление Роспотребнадзора приостановило через суд деятельность ЗАО «Талицкое» по осуществлению медицинских осмотров В июне 2017 годаспециалистами Талицкого отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
28.07.2017
 
Осторожно! Поддельная «молочка»! - Орджоникидзевский район Екатеринбурга Всем жителям района! Отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области сообщает о возможном поступлении фальсифицированной молочной продукции от фактически несуществующих производителей.
26.07.2017
В Администрацию города Екатеринбурга поступило письмо Центрального Екатеринбургского отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области с прос
26.07.2017
Хозяин выбросил щенка из окна за беспорядок на кухне - e1.Ru Собака по кличке Зверь скончалась от полученных ран Хозяин выбросил щенка из окна за беспорядок на кухне Реальный срок грозит жителю Верхней Пышмы, который выбросил щенка с балкона на четвёртом этаже.
17.07.2018 e1.Ru
Назначен Белоярский межрайонный прокурор - Прокуратура Приказом Генерального прокурора Российской Федерации от 13 июля 2018 года № 820-к на должность Белоярского межрайонного прокурора назначен младший советник юстиции Гулиев Генрих Игоревич.
17.07.2018 Прокуратура
По данным ФГБУ «Уральское управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды», до 20.00 18 июля на территории Свердловской области будет действовать предупреждение о метеоусловиях,
16.07.2018 Вечерний Екатеринбург
Александра Якоба одним из первых поздравил первый всенародно избранный Глава Екатеринбурга, член Совета Федерации, первый заместитель председателя Комитета по федеративному устройству, региональной политике,
15.07.2018 Вечерний Екатеринбург
Глава Общественной палаты Екатеринбурга инициировал прокурорскую проверку «продуктовых кооперативов» - EaNews.Ru Екатерина Землянская Председатель Общественной палаты Екатеринбурга Владимир Разбойников обратился к городскому прокурору Светлане Кузнецовой с просьбой провести проверку законности деятельности так называемых продукт
17.07.2018 EaNews.Ru
Сегодня, 17 июля, днём в Екатеринбурге произошла серьёзная авария на перекрёстке Амундсена между торговыми центрами «ПарАход» и «Кит».
17.07.2018 Вечерний Екатеринбург
*** - Каменская Епархия На следующий день после посещения Патриарха Московского и всея Руси Кирилла в Алапаевске продолжились мероприятия в память о трагических событиях столетней давности.
17.07.2018 Каменская Епархия
Мышата размером от 5 до 8 миллиметров - e1.Ru Среди них есть глиняные влюблённые, дети, старики, мыши-негры и даже мышь-Пушкин Мышата размером от 5 до 8 миллиметров Трое мастеров на кафедре графики и анимации УрГАХУ за полгода слепили из глины целый мышиный мир.
18.07.2018 e1.Ru
Сегодня на площадке рядом с Нижнетагильским музеем изобразительных искусств состоялось рабочее совещание с участием временно исполняющего полномочия главы города Владислава Пинаева.
16.07.2018 Тагильский рабочий
Улицы академиков Красовского и Садовского появятся в Академическом - Администрация г. Екатеринбург Оба академика являются выдающимися в своих областях учеными. Глава Администрации города Екатеринбурга Александр Якоб подписал постановление о присвоении наименований улицам во второй очереди микрорайона Академический.
17.07.2018 Администрация г. Екатеринбург
С возвращением! - Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара Трансферные вести Александр Костромин, Антон Оппер и Роман Букин выступавшие в прошедшем сезоне за глазовский «Прогресс», вернулись в расположение нашего клуба.
18.07.2018 Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара
В центре Екатеринбурга трамвай без водителя на полном ходу въехал в другой трамвай, есть пострадавшие - JustMedia.Ru Инцидент произошел вчера на пересечении проспекта Ленина с Генеральской. Вчера вечером на проспекте Ленина произошло ЧП: трамвай 26-го маршрута на полном ходу въехал в трамвай 18-го маршрута.
18.07.2018 JustMedia.Ru
Во вторник, 17 июля, под Каменском-Уральским на автодороге Южный обход на въезде в село Рыбниковское произошло дорожно-транспортное происшествие.
18.07.2018 KU66.Ru