День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары

Профессионалы и будущие повара состязались в искусном приготовлении еды.

Заместитель главы Администрации города Екатеринбурга по  вопросам потребительского рынка и  услугам Владимир Боликов приветствовал участников VI  Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в  кулинарном искусстве», посвященного Международному дню повара.

Мероприятие прошло на  площадке Екатеринбургского торгово-экономического техникума.

Напомним, ежегодно 20  октября свой профессиональный праздник отмечают повара и  кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в  2004 году по  инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает 8  миллионов членов  — представителей поварской профессии из  разных стран.

Празднование Международного дня повара в  более чем 70  странах приобрело масштабный характер. Одно из  главных мероприятий этого дня  — конкурсы мастерства среди поваров.

Творческие состязания прошли и  в  рамках регионального фестиваля, который прошел при поддержке Комитета по  товарному рынку Администрации города Екатеринбурга и  Ассоциации кулинаров и  рестораторов Свердловской области.

Конкурсные мероприятия прошли в  следующих номинациях:

«Кулинарное искусство в  национальных традициях». Победителями стали:

1  место  — Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса;

2  место  — Высокогорский многопрофильный техникум;

3  место  — Ревдинский многопрофильный техникум;

«Поварское искусство: Этно-закуска». Победителями стали:

1  место  — Валерия Василенко, Краевое государственное автономное образовательное учреждение Пермский торгово-технологический колледж;

2  место  — Максим Важенин, Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса;

3  место  — Яна Братилова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

«Уральская земля дружбой народов крепка». Победителями стали:

1  место  — Елена Бояркина и  Юлия Чернакова;

2  место  — «Пельмени Клаб»;

3  место  — «Дружба народов»;

«Сервис-класс  — 2017». Победителями стали:

1  место  — Александра Иванова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

2  место  — Екатерина Клочкова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

3  место  — Игорь Лежнев, ТИПУ «Кулинар»;

«Гастрономический туризм». Победителями стали:

1  место  — Артем Латышев, Первоуральский политехникум;

2  место  — Евгения Скапенко, Ревдинский многопрофильный техникум;

3  место  — Зоя Яметова, Красноуфимский многопрофильный техникум;

«Поварское искусство: Десертная фея». Победителями стали:

1  место  — Илья Ярков, Пермский торгово-технологический колледж;

2  место  — Валентина Белоносова, «Ревдинский многопрофильный техникум»;

3  место  — Алексей Иванов, «Пермский торгово-технологический колледж»;

3  место  — Наталья Еремкина, Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса.

Стоит отметить, что мероприятие уже стало традиционным. В  этот раз тематическая направленность фестиваля  — «Кухни народов мира. Международный год туризма 2017  в РФ». Фестиваль не  только стимулирует проявление творческой активности студентов, учащихся и  других участников конкурса; но  и  способствует формированию их  профессиональных навыков и  компетентностей и  обмену опытом участия в  олимпиадном движении WorldSkills.

Текст подготовила Ксения Хилаева, фото Светланы Спивак

Последние новости Свердловской области по теме:
День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары

День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары - Администрация г. Екатеринбург
День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары - Екатеринбург
Профессионалы и будущие повара состязались в искусном приготовлении еды.
20:01 18.10.2017 Администрация г. Екатеринбург
- Екатеринбург
Заместитель главы Администрации города Екатеринбурга по вопросам потребительского рынка и услугам Владимир Боликов приветствовал участников VI Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве»,
19:34 18.10.2017 Ekburg.Ru
 
По теме
"Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве". - Администрация Чкаловского района 18 октября 2017 года под патронажем Комитета по Товарному рынку Администрации города Екатеринбурга и Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области в торгово-экономическом техникуме состоялся VI Международный ф
24.10.2017
Стол Ленинского района признан лучшим - Администрация Ленинского района 18 октября на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум» состоялся VI Международный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» , посвященный Международному дню повара.
20.10.2017
VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» - Администрация Кировского района 18 октября на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум» состоялся VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве», посвященный Международному дню повара.
20.10.2017
 
Сегодня, 20 октября, свой профессиональный праздник ― День повара ― отмечают повара и кулинары всего мира.
20.10.2017
На День повара в Екатеринбург приехали лучшие кулинары - Администрация Ленинского района На площадке Екатеринбургского торгово-экономического техникума прошел IV Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве», посвященный Международному дню повара.
19.10.2017
Итоги Международного фестиваля кулинарного искусства «Мастерство» - Октябрьский район Екатеринбурга 18 октября 2017 года на базе Екатеринбургского торгово-экономического техникума состоялся VI Международный фестиваль «Мастерство», творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве».
19.10.2017
С дочерью на акции «Бессмертный полк». Алексей Станиславович Мызников – учитель истории и естествознания, основ безопасности жизнедеятельности школы № 22, руководитель военно-патриотического клуба «Молодая гвардия»,
18.09.2018 Газета Серовский рабочий
Лихач на иномарке перевернулся в Камышлове - Вечерний Екатеринбург фотография: Елена СЕНЦОВА, паблик Подслушано Камышлов». Утром 19 сентября в Камышлове произошло ДТП, в результате которого перевернулась иномарка.
20.09.2018 Вечерний Екатеринбург
фотография: ГУ МВД России по Свердловской области. В Тавде в дежурную часть на днях обратилась женщина, которая заявила, что в лесном массиве на неё было совершено разбойное нападение.
19.09.2018 Вечерний Екатеринбург
Театр: поколению Z - Тагильский рабочий Новый творческий сезон еще не открыт, а в Нижнетагильском драматическом театре имени Д. Н. Мамина-Сибиряка уже работает лаборатория молодой режиссуры «Театр – поколению Z».
19.09.2018 Тагильский рабочий
Анна Кулакова Министр физической культуры и спорта Свердловской области Леонид Рапопорт вручил благодарности коллективу и обозревателям "ОГ".
18.09.2018 Областная Газета
Кандидат в мэры Екатеринбурга Высокинский решил стать партийным - УралИнформБюро Обратился в "Единую Россию". Кандидат на пост мэра Екатеринбурга, вице-губернатор Свердловской области Александр Высокинский стал сторонником "Единой России", сообщили " Уралинформбюро " в пресс-службе реготделения партии.
19.09.2018 УралИнформБюро
Фото: Архив 66.RU Екатеринбургская теплоснабжающая компания, занимающаяся ремонтом теплотрасс, и администрация города, ведущая ремонт дорог, не планируют заканчивать работы на улицах с приходом первого снега.
19.09.2018 66.Ru