День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары

Профессионалы и будущие повара состязались в искусном приготовлении еды.

Заместитель главы Администрации города Екатеринбурга по  вопросам потребительского рынка и  услугам Владимир Боликов приветствовал участников VI  Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в  кулинарном искусстве», посвященного Международному дню повара.

Мероприятие прошло на  площадке Екатеринбургского торгово-экономического техникума.

Напомним, ежегодно 20  октября свой профессиональный праздник отмечают повара и  кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в  2004 году по  инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает 8  миллионов членов  — представителей поварской профессии из  разных стран.

Празднование Международного дня повара в  более чем 70  странах приобрело масштабный характер. Одно из  главных мероприятий этого дня  — конкурсы мастерства среди поваров.

Творческие состязания прошли и  в  рамках регионального фестиваля, который прошел при поддержке Комитета по  товарному рынку Администрации города Екатеринбурга и  Ассоциации кулинаров и  рестораторов Свердловской области.

Конкурсные мероприятия прошли в  следующих номинациях:

«Кулинарное искусство в  национальных традициях». Победителями стали:

1  место  — Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса;

2  место  — Высокогорский многопрофильный техникум;

3  место  — Ревдинский многопрофильный техникум;

«Поварское искусство: Этно-закуска». Победителями стали:

1  место  — Валерия Василенко, Краевое государственное автономное образовательное учреждение Пермский торгово-технологический колледж;

2  место  — Максим Важенин, Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса;

3  место  — Яна Братилова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

«Уральская земля дружбой народов крепка». Победителями стали:

1  место  — Елена Бояркина и  Юлия Чернакова;

2  место  — «Пельмени Клаб»;

3  место  — «Дружба народов»;

«Сервис-класс  — 2017». Победителями стали:

1  место  — Александра Иванова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

2  место  — Екатерина Клочкова, Екатеринбургский торгово-экономический техникум;

3  место  — Игорь Лежнев, ТИПУ «Кулинар»;

«Гастрономический туризм». Победителями стали:

1  место  — Артем Латышев, Первоуральский политехникум;

2  место  — Евгения Скапенко, Ревдинский многопрофильный техникум;

3  место  — Зоя Яметова, Красноуфимский многопрофильный техникум;

«Поварское искусство: Десертная фея». Победителями стали:

1  место  — Илья Ярков, Пермский торгово-технологический колледж;

2  место  — Валентина Белоносова, «Ревдинский многопрофильный техникум»;

3  место  — Алексей Иванов, «Пермский торгово-технологический колледж»;

3  место  — Наталья Еремкина, Каменск-Уральский техникум торговли и  сервиса.

Стоит отметить, что мероприятие уже стало традиционным. В  этот раз тематическая направленность фестиваля  — «Кухни народов мира. Международный год туризма 2017  в РФ». Фестиваль не  только стимулирует проявление творческой активности студентов, учащихся и  других участников конкурса; но  и  способствует формированию их  профессиональных навыков и  компетентностей и  обмену опытом участия в  олимпиадном движении WorldSkills.

Текст подготовила Ксения Хилаева, фото Светланы Спивак

Последние новости Свердловской области по теме:
День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары

День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары - Администрация г. Екатеринбург
День повара: в Екатеринбург съехались лучшие кулинары - Екатеринбург
Профессионалы и будущие повара состязались в искусном приготовлении еды.
20:01 18.10.2017 Администрация г. Екатеринбург
- Екатеринбург
Заместитель главы Администрации города Екатеринбурга по вопросам потребительского рынка и услугам Владимир Боликов приветствовал участников VI Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве»,
19:34 18.10.2017 Ekburg.Ru
 
По теме
"Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве". - Администрация Чкаловского района 18 октября 2017 года под патронажем Комитета по Товарному рынку Администрации города Екатеринбурга и Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области в торгово-экономическом техникуме состоялся VI Международный ф
24.10.2017
Стол Ленинского района признан лучшим - Администрация Ленинского района 18 октября на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум» состоялся VI Международный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» , посвященный Международному дню повара.
20.10.2017
VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» - Администрация Кировского района 18 октября на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум» состоялся VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве», посвященный Международному дню повара.
20.10.2017
 
Сегодня, 20 октября, свой профессиональный праздник ― День повара ― отмечают повара и кулинары всего мира.
20.10.2017
На День повара в Екатеринбург приехали лучшие кулинары - Администрация Ленинского района На площадке Екатеринбургского торгово-экономического техникума прошел IV Региональный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве», посвященный Международному дню повара.
19.10.2017
Итоги Международного фестиваля кулинарного искусства «Мастерство» - Октябрьский район Екатеринбурга 18 октября 2017 года на базе Екатеринбургского торгово-экономического техникума состоялся VI Международный фестиваль «Мастерство», творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве».
19.10.2017
письмо с фронта - Областная Газета В ночь с 21 на 22 июня 1941-го по всей стране отмечались выпускные балы. Свердловск – не исключение: гуляли, как полагается, – до утра.
22.06.2018 Областная Газета
Лето – благоприятная пора для отдыха, закаливания и оздоровления детей. В каникулы ребятня надолго остается без присмотра взрослых и может оказаться в зоне риска.
22.06.2018 Газета Серовский рабочий
Из-за играющей в наушниках музыки мужчина не услышал звук работающего двигателя автомобиля - e1.Ru В момент аварии водитель автомобиля сдавал назад Из-за играющей в наушниках музыки мужчина не услышал звук работающего двигателя автомобиля Сегодня днём около 13:20 у дома № 41 по улице Кировградской 38-летний велосип
23.06.2018 e1.Ru
К зданию приехали девять пожарных машин, два реанимобиля и полицейские - e1.Ru Горела комната на третьем этаже К зданию приехали девять пожарных машин, два реанимобиля и полицейские В общежитии Физико-технологического института УрФУ, расположенного на проспекте Ленина, 66, сегодня разгорелся пожар.
23.06.2018 e1.Ru
Накануне, 21 июня, поздно вечером свердловским спасателям поступило сообщение о пожаре в Асбесте — на улице Красноармейской на площади 80 квадратных метров сгорели надворные постройки, кроме того,
22.06.2018 Вечерний Екатеринбург
Закрытие фотовыставки и просмотр фильма приурочили к Дню памяти и скорби в Каменске-Уральском, а моряк рассказал о пограничной охране - KU66.Ru В четверг, 21 июня, в библиотеке № 12 состоялся день памяти и скорби «Подвигу русскому память и честь», посвященный одной из самых печальных дат в истории России, началу Великой Отечественной войны.
23.06.2018 KU66.Ru
С любовью к футболу - Ельцин Центр Музей первого президента России Бориса Ельцина в рамках культурной программы к Чемпионату мира по футболу FIFA 2018, который проходит и в Екатеринбурге, посвятил знакомые посетителям музейные форматы истории футбола.
23.06.2018 Ельцин Центр
На фасаде стадиона стоят шесть скульптур, только четыре из них изображают спортсменов - e1.Ru Мы узнали, кто такой мужик в шапке и почему на спортивной арене появился металлург На фасаде стадиона стоят шесть скульптур, только четыре из них изображают спортсменов К Центральному стадиону сейчас приковано особое внимание.
23.06.2018 e1.Ru
Сборная Франции уже вышла в 1/8 финала, но все равно намерена выиграть матч с Данией - JustMedia.Ru Вчерашнюю игру с Перу Дидье Дешам оценил на «отлично». После вчерашней победы над перуанцами сборная Франции вышла в 1/8 финала ЧМ-2018 и занимает в данный момент первое место в своей группе турнирной таблицы.
22.06.2018 JustMedia.Ru