Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов

Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Наша Газета
Фото: ngzt.ru
16+ Фото: Дмитрий Шевалдин / НАША ГАЗЕТА НАША приводит рекомендации о правильном выборе продуктов.

В 2017 году санитарные врачи зафиксировали на 13 процентов рост числа отравлений. С начала года медики зафиксировали 20  230 случаев острых кишечных инфекций. В Роспотребнадзоре Свердловской области выпустили рекомендации, как выбирать овощи, ягоды и фрукты .

Как выбирать овощи и фрукты

Не покупайте испорченные продукты. В них сложнее распознать те, которые напичканы вредными удобрениями. Наиболее часто такие добавки встречаются в арбузах. Выбирая арбуз, постучите по нему. Звук должен быть звонким. Хвостик арбуза должен быть сухим.

У самых вкусных персиков косточка не отделяется от мякоти. Твердый персик становится мягким и сладким, когда полежит пару дней дома. «Про запас» также можно смело покупать нектарины, яблоки, груши, лимоны и апельсины. Недолго хранятся персики, абрикосы и ягоды.

Особенно тщательно стоит выбирать ананасы, инжир, арбузы, виноград, сливы и груши. Они не становятся слаще от хранения дома.

Как правильно хранить овощи и фрукты

Бананы, картофель, свеклу и лук нельзя хранить в холодильнике. В крахмалистых продуктах холод способствует изменению вещества, и они быстрее портятся. Другие овощи наоборот быстрее портятся при комнатной температуре.

Зелень нужно заворачивать в бумагу, которая впитает лишнюю влагу. Почти все овощи и фрукты необходимо хранить в отдельных пакетах с дырочками. Исключение – яблоки. Их следует класть в герметичную упаковку.

  • Мойте овощи, фрукты и ягоды сразу перед тем, как подадите их на стол. Заранее этого делать не нужно. Чистые и мокрые продукты хранятся меньше. После того, как вы помыли продукты, их следует ополоснуть кипяченой или бутилированной водой.
  • Ранее НАША рассказывала, как выбрать сочный и сладкий арбуз .
  • Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы

    Юнна Зузенкова

    Последние новости Свердловской области по теме:
    Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов

    Выбирайте фрукты по правилу радуги - Тагильский рабочий
    Выбирайте фрукты по правилу радуги - Нижний Тагил
    По мнению эпидемиологов, нужно не только уметь правильно выбрать, но и с умом обработать, а также сохранить дары лета, чтобы не стать жертвами острых кишечных инфекций (ОКИ).
    14:38 19.07.2017 Тагильский рабочий
    Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
    Источник: JustMedia Фото: globallookpress.com В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
    12:12 19.07.2017 UralWeb.Ru
    Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - N-Kam.Ru
    Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - Каменск-Уральский
    Источник: Новый Каменск . Фото:   Роспотребнадзор советует каменцам внимательно подходить к выбору фруктов.
    12:05 19.07.2017 N-Kam.Ru
    Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - УралИнформБюро
    Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - Екатеринбург
    На 10%. За 6 месяцев 2017 года в Свердловской области зарегистрировано свыше 20 000 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями - на 14% выше среднего многолетнего уровня,
    11:42 19.07.2017 УралИнформБюро
    Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - JustMedia.Ru
    Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
    В области увеличилось количество отравлений и заболеваний ОКИ. В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
    18:03 18.07.2017 JustMedia.Ru
    Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Наша Газета
    Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Екатеринбург
    16+ Фото: Дмитрий Шевалдин / НАША ГАЗЕТА НАША приводит рекомендации о правильном выборе продуктов.
    17:37 18.07.2017 Наша Газета
    Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей - Екатеринбург
    Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей Лето — сезон фруктов.
    17:25 18.07.2017 Роспотребнадзор
    news_2017-08-11_08 - Газета Серовский рабочий19 августа в Центре досуга «Родина» состоится 59-я городская выставка цветов и плодов «Дары уральской природы», посвящённая Году экологии в России, 100-летию революции 1917 года и Дню пенсионера в Свердловской области.
    11.08.2017 Газета Серовский рабочий
    Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
    01.08.2017 Первоуральск.Ру
    Ягодный сезон: чем может грозить злоупотребление дарами лета? - Ekburg.RuВрач-гастроэнтеролог ГКБ № 33 Наталья Игнатова рассказала, как правильно употреблять ягоды и стоит ли пользоваться диетами.
    23.07.2017 Ekburg.Ru
    Ягодный сезон: чем может грозить злоупотребление дарами лета? - Администрация г. ЕкатеринбургМногие стремятся «наесться впрок», но это иногда неполезно. Врач-гастроэнтеролог ГКБ № 33 Наталья Игнатова рассказала, как правильно употреблять ягоды и стоит ли пользоваться диетами.
    23.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
    С начала года в Свердловской области уничтожили 35 тонн фруктов и овощей - Наша Газета16+ Фото: Екатеринбургская таможня В результате последнего рейда было раздавлено 38 килограмм яблок.
    19.07.2017 Наша Газета
    Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - N-Kam.RuИсточник: Новый Каменск . Фото:   Роспотребнадзор советует каменцам внимательно подходить к выбору фруктов.
    19.07.2017 N-Kam.Ru
    Новый формат обучающих мероприятий по профилактике ВИЧ-инфекции апробируется в Свердловской области - Министерство ЗдравоохраненияПредставители девяти крупных предприятий Орджоникидзевского района примут участие в семинаре "Усиление программ по ВИЧ и СПИДу на рабочих местах", который состоится в Екатеринбурге 22-23 августа.
    21.08.2017 Министерство Здравоохранения
    фото: atomic-energy.ru - АПИфото: atomic-energy.ru ЕКАТЕРИНБУРГ. Экспертный совет Фонда технологического развития Свердловской области одобрил выделение заемных средств в размере 100 миллионов рублей на проект Института реакторных материалов (г.
    21.08.2017 АПИ
    Кто хоть раз испытал на себе древнейший метод целительного воздействия, отмечают уникальность рефлексотерапии.
    21.08.2017 Ural24.Com
    "На меня упал шкафчик": в Верхней Пышме мальчик ослеп после травмы в детском садике - Наша Газета
    «На меня упал шкафчик»: в Верхней Пышме мальчик ослеп после травмы в детском садике
    16+ Фото: предоставлено мамой мальчика Врачи при этом лечили ребенка от конъюнктивита.
    Наша Газета
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
    Полевчан приглашают бесплатно обследоваться в Центре здоровья
    За первое полугодие 2017 года в Центр здоровья города Полевского обратились 4146 пациентов, 388 – повторно.
    Газета Диалог
    Медики с мировым именем съехались в Ельцин-центр - Уральский рабочий
    Медики с мировым именем съехались в Ельцин-центр
    Фото: marketsmorning.com Международный форум по эндоскопии и гастроэнтерологии «УралЭндо2017» стартовал в Екатеринбурге.
    Уральский рабочий
    Фото: служба спасения "СОВА" - УралИнформБюроФото: служба спасения "СОВА" Наркологической. 19 августа 2017 года в Екатеринбурге горела Областная наркологическая больница №2 (проспект Космонавтов).
    21.08.2017 УралИнформБюро
    Новый спасатель: лабрадор Жюль будет предупреждать о пожарах в Верхотурье - Наша Газета16+ Фото: пресс-служба ГУ МЧС по Свердловской области Его взяли на место погибшей овчарки Рассомахи, которая помогала находить возгорания.
    21.08.2017 Наша Газета
    Внимание, розыск! - МВД Свердловской областиУголовным розыском МО МВД России «Невьянский» разыскивается Волошенко Анатолий Захарович 1946 года рождения, пенсионер.
    20.08.2017 МВД Свердловской области
    В Екатеринбурге во время пожара в больнице пострадал пациент - Наша Газета
    В Екатеринбурге во время пожара в больнице пострадал пациент
    16+ Фото: служба спасения "Сова" Одна из палат загорелась ночью. В Екатеринбурге в ночь на 20 августа произошел пожар в Областной наркологической больнице № 2, в огне пострадал пациент,
    Наша Газета
    На Эльмаше мужчина выстрелил в лицо собутыльнику - Наша Газета
    На Эльмаше мужчина выстрелил в лицо собутыльнику
    16+ Фото: "Google maps" Полиция ищет участников конфликта. Вечером 20 августа ссора двух пьяных жителей Эльмаша закончилась стрельбой.
    Наша Газета
    В Свердловском облсуде вынесли приговор воспитанникам Рефтинского спецучилища, устроившим бунт - Наша Газета
    В Свердловском облсуде вынесли приговор воспитанникам Рефтинского спецучилища, устроившим бунт
    16+ Фото: прокуратура Свердловской области На скамье подсудимых пятеро фигурантов уголовного дела.
    Наша Газета
    Артефакты были найдены на Горбуновском торфянике под Нижним Тагилом. Фото: Любовь Косинская - УрФУ им. Б.Н.ЕльцинаУникальная находка меняет представления о времени появления подобных артефактов на Урале Археологическая экспедиция Института Археологии РАН,
    21.08.2017 УрФУ им. Б.Н.Ельцина
    «Чёрная манера» включает свет - Вечерний ЕкатеринбургПервые события IV Международного фестиваля меццо-тинто начались 18 августа, накануне Дня города, и развивались по нарастающей в День города, 19 августа, продолжились с не меньшей интенсивностью 20 августа.
    21.08.2017 Вечерний Екатеринбург
    Сценический образ Никиты Алексеева довольно сдержанный: черный камзол, такого же цвета брюки, шейный платок, водолазка - Газета Золотая горкаАвтор : Екатерина Холкина Сценический образ Никиты Алексеева довольно сдержанный: черный камзол, такого же цвета брюки, шейный платок, водолазка Фото:
    21.08.2017 Газета Золотая горка
    Праздник по случаю дня рождения уральской столицы удался на славу - Вечерний Екатеринбург
    Праздник по случаю дня рождения уральской столицы удался на славу
    Жители Екатеринбурга вздохнули с удовлетворением, а городские службы благоустройства с облегчением — город масштабно отпраздновал грядущий 294-й по счёту день рождения (историческая дата основания Екатеринбурга 18 ноября.
    Вечерний Екатеринбург
    "Можете вычеркнуть нас с карты города, мы проживем": Николай Коляда поругался с чиновницей из мэрии Екатеринбурга - Наша Газета
    «Можете вычеркнуть нас с карты города, мы проживем»: Николай Коляда поругался с чиновницей из мэрии Екатеринбурга
    16+ Фото: социальные сети Драматурга возмутило поведение Ларисы Вакарь на фестивале "Лица улиц".
    Наша Газета
    Музея пока нет, а экскурсии по нему уже есть: Музей Городского пруда начал работать прямо на набережной - Наша Газета
    Музея пока нет, а экскурсии по нему уже есть: Музей Городского пруда начал работать прямо на набережной
    16+ Фото: prudekburg / Инстаграм "Пруд города - как сокровищница", с иронией отмечают инициаторы нового музея.
    Наша Газета
    Стартовал очередной Кубок юниоров - Уральский рабочийФото: департамент информполитики Свердловской области Лучшие молодые хоккеисты мира собрались на Среднем Урале.
    21.08.2017 Уральский рабочий
    «Авто» вышел в лидеры - Вечерний ЕкатеринбургЕкатеринбургская команда «Авто» возглавила таблицу розыгрыша в группе «А» на проходящем в Екатеринбурге и Верхней Пышме Кубке мира среди молодёжных команд.
    21.08.2017 Вечерний Екатеринбург
    «Динамо-Строитель» потерял очки в Санкт-Петербурге - Вечерний ЕкатеринбургВ первых матчах второго круга чемпионата России екатеринбургская команда «Динамо-Строитель» неожиданно потеряла три очка в выездных встречах с аутсайдером турнира санкт-петербургским клубом «Метрострой»,
    21.08.2017 Вечерний Екатеринбург
    IMG_1094.JPG - Тагильский рабочий
    В Нижнем Тагиле футбольный турнир памяти Степана Мельникова выиграла «Вагонка»
    В Нижнем Тагиле на стадионе Олега Шатова во второй раз прошел турнир памяти безвременно скончавшегося около трех лет назад, на 24-м году жизни, воспитанника тагильского футбола Степана Мельникова.
    Тагильский рабочий
    Екатеринбурженка Полина Лапшина стала призёром Универсиады - Вечерний Екатеринбург
    Екатеринбурженка Полина Лапшина стала призёром Универсиады
    Студентка Уральского горно-геологического университета Полина ЛАПШИНА стала серебряным призёром стартовавшей в Тайбее (Тайвань) XXIX Всемирной летней Универсиады.
    Вечерний Екатеринбург
    МЧС просит свердловчан осторожнее обращаться с огнем - Уральский рабочийФото: gov.cap.ru На этой неделе, по данным синоптиков, ожидается аномально жаркая погода: в отдельных районах области температура воздуха будет подниматься до плюс 30 градусов.
    21.08.2017 Уральский рабочий
    Куйвашев сходил в лабораторию будущего - УралИнформБюроИ заказал принтеры. "Уральская научно-техническая творческая мастерская M-LABS" стала важным открытием для Евгения Куйвашева в рамках первой академической смены в Уральском образовательном центре "Золотое сечение".
    21.08.2017 УралИнформБюро
    Обманутые пайщики пятой очереди ЖК «Новый Уктус», возводимого компанией «Уралэнергостройкомплекс», снова вышли на митинг - АПИЕКАТЕРИНБУРГ. Около 30 обманутые пайщики пятой очереди жилого комплекса ЖК «Новый Уктус», возводимого компанией «Уралэнергостройкомплекс», поддержали всероссийский митинг обманутых дольщиков,
    21.08.2017 АПИ
    фото: rossaprimavera.ru - АПИфото: rossaprimavera.ru МОСКВА. Начиная с 23 августа 2017 года выдача неиммиграционных виз россиянам будет приостановлена на территории всей России, об этом говорится в сообщении посольства США, пишет РБК.
    21.08.2017 АПИ
    Артефакты были найдены на Горбуновском торфянике под Нижним Тагилом. Фото: Любовь Косинская - УрФУ им. Б.Н.ЕльцинаУникальная находка меняет представления о времени появления подобных артефактов на Урале Археологическая экспедиция Института Археологии РАН,
    21.08.2017 УрФУ им. Б.Н.Ельцина