Правильное питание как деталь «Конструктора здоровья»

14 февраля 2018

Школа № 11 (улица Пальмиро Тольятти, 26 «а») будет представлять Верх-Исетский район на общегородском смотре-конкурсе на лучшую организацию школьного питания.
Его организаторами традиционно выступают Департамент образования и Комитет по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга.
«В настоящее время у нас обучается 756 школьников. Школьная столовая обслуживает учащихся посменно, рассчитана она на 100 посадочных мест. Охват горячим питанием сейчас составляет 98,5% от общего количества обучающихся (для сравнения, в 2011 году – 93%). Предприятие, организующее питание ООО «Комбинат питания «Школьно-базовый», - рассказала заместитель директора по воспитательной работе школы № 11 Валентина Зворыгина.
Руководство школы совместно с Департаментом образования Администрации города Екатеринбурга активно решает вопросы развития материальной базы школьной столовой. Так, два года назад были приобретены два пароконвектомата, вся приготовленная в них пища практически не теряет своих полезных свойств и витаминов.
В школьной столовой разнообразное меню, и дети всегда могут сделать выбор супа и второго как минимум из двух позиций.
В школе с 2011 года реализуется проект «Конструктор здоровья». Одним из компонентов физического здоровья является режим правильного питания. В рамках общешкольного проекта работает творческая мастерская «Завтрак школьника», на занятиях которой учащиеся могут формировать идеальный рацион питания и даже влиять на набор блюд, которые готовят в школе, все чаще делая выбор в пользу здорового питания. Так, уже в этом учебном году по предложению учеников откорректировано школьное меню – в нем стало больше рыбы, блюд с творогом и капустой. Об этом рассказала заместитель директора по правовым вопросам и безопасности Анна Филиппова.
Совместно с родителями в школе проводятся мероприятия, направленные на формирование навыков правильного питания как одной из составляющих здорового образа жизни. Родители являются непосредственными участниками конкурсов, кулинарных поединков. Так, в декабре прошлого года в школе прошел фестиваль национальных блюд. Ученики вместе с родителями приготовили блюда 16 народов мира, создав неповторимое оформление и нарядившись в национальные костюмы. А сейчас они готовятся к конкурсу семейных плакатов «Здоровым быть здорово», который пройдет 26 февраля в рамках программы «Разговор о правильном питании», которая в Екатеринбурге реализуется с 2003 года и включена в Стратегический план развития города.
В школе регулярно проходит анкетирование родителей и учащихся по вопросам качества продуктов и изготавливаемых блюд, ассортименту и стоимости питания. Результаты опросов и предложения выносятся для обсуждения на родительские собрания, на совещания с обслуживающим персоналом столовой. Совместно с родителями регулярно проводятся потребительские конференции по питанию, обсуждается недельное меню, проходит дегустация блюд. На таких мероприятиях присутствуют директор, его заместители, учителя, повара, диспетчер столовой.
Участники оперативных совещаний при директоре, заседаний педагогического коллектива постоянно ставят вопросы качества блюд и охвата горячим питанием обучающихся.

 
По теме
Конструируют здоровье - Вечерний Екатеринбург Здоровье, как конструктор, складывается из разных «деталей». Это и хорошая экология, и физическая активность, и стрессоустойчивость, и, конечно же, правильное питание.
27.02.2018
Всю масленичную неделю в школах Первоуральска пекли блины. Фото Анны Неволиной - Городские вести Фото Анны Неволиной Мастер-классы и тематические представления — отличная традиция, которую постоянно поддерживают специалисты компании «Кейтеринбург», поставляющей питание во многие школы Первоуральска.
20.02.2018
 
В языковой школе ждут всех желающих на дне открытых дверей  - e1.Ru Все желающие бесплатно смогут посетить несколько уроков и задать все интересующие вопросы В языковой школе ждут всех желающих на дне открытых дверей  25 августа языковая школа «Интерстади» (работает с 1998 года) пригл
21.08.2018 e1.Ru
Это четвертая зарубежная экспедиция ученых УрФУ за метеоритами - УрФУ им. Б.Н.Ельцина Экспедиция из шести человек соберет образцы в пустыне Гоби Сотрудники физико-технологического института УрФУ вылетают в Улан-Батор 21 августа — стартует монгольская метеоритная экспедиция.
21.08.2018 УрФУ им. Б.Н.Ельцина
Участниками оборонно-спортивного слета «Патриоты Урала», организованного Департаментом молодежной политики Свердловской области и Региональным центром патриотического воспитания,
20.08.2018 Газета Серовский рабочий
В связи с планированием строительства новых школ  начался набор в группу для обучения в Свердловском областном педагогическом колледже по специальности «Преподавание в начальных классах».
21.08.2018 Газета Золотая горка
Фура сгорела, но водителя на месте аварии обнаружить не удалось - e1.Ru Судя по всему, он вернулся к месту ДТП спустя некоторое время Фура сгорела, но водителя на месте аварии обнаружить не удалось Как стало известно E1.RU, инспекторам ГИБДД удалось найти водителя,
21.08.2018 e1.Ru
Горожане боятся, что малолетние отморозки окажутся безнаказанными Лев Истомин Убийство 20-летнего парня Дмитрия Рудакова малолетними отморозками не на шутку всколыхнуло маленький уральский городок Березовский.
20.08.2018 КП Екатеринбург
Подростки, которых обвиняют в убийстве инвалида в Березовском, состояли на спецучете - EaNews.Ru Трое подростков, в том числе 13-летняя девочка, которых обвиняют в убийстве инвалидов в Березовском, состояли на внутришкольном учете и в территориальных органах системы профилактики.
20.08.2018 EaNews.Ru
Ольга Кошкина Фото: Ольга Тимофеева Жительница Сысерти Ольга Тимофеева представила коллекцию одежды в технике квилтинга (лоскутного шитья) на фестивале рукоделия в Бирмингеме (Великобритания).
21.08.2018 Областная Газета
17 августа в сквере Дворца культуры металлургов после ремонта был торжественно открыт памятник Максиму Горькому – заслуженному русскому писателю, прозаику и драматургу.
20.08.2018 Газета Серовский рабочий
Россия - Франция. Итоги матча - Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара Чемпионат мира среди студентов 21 августа 2018 года Россия – Франция 11:0 (2:0) Голы: 1:0 Соколов (13), 2:0 Понкратов (20), 3:0 Понкратов (23), 4:0 Денисов (26), 5:0 Асадов (29), 6:0 Ниязов (29), 7:0 Орлов (31),
21.08.2018 Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара
zC41TM-RRvk.jpg - Тагильский рабочий В понедельник вечером в Нижнем Тагиле на стадионе «Алмаз» в очередном матче открытого чемпионата города по футболу ФК «Гальянский» нанес поражение «Металлургу» из Нижней Салды со счетом 2:0.
21.08.2018 Тагильский рабочий
Виталий Волович проработал в Екатеринбурге почти всю жизнь - e1.Ru Подборка высказываний знаменитого уральца о Екатеринбурге, возрасте и искусстве Виталий Волович проработал в Екатеринбурге почти всю жизнь Виталий Волович за 90 лет дал сотни интервью,
20.08.2018 e1.Ru
фото: dorogi-onf.ru ЕКАТЕРИНБУРГ. Областной Минтранс приступил к формированию перечня дорог, которые будут отремонтированы в 2019 году в рамках национального проекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги России».
21.08.2018 АПИ