В России перестанут продавать "поваренную" соль

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль"
Фото: www.oblgazeta.ru
Евгения Скачкова

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль". Фото: Алексей Кунилов

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль". Согласно новому ГОСТу, вместо неё появятся "йодированная", "морская" и другие виды соли.

Как сообщает "Российская газета" со ссылкой на Руспродсоюз, к изменениям привело появление новой технологии производства пищевой соли. Так, предыдущий ГОСТ допускал йодирование лишь некоторых видов этого продукта - поваренной выварочной соли сортов экстра, высший и первый, а также каменной соли высшего и первого помолов. 

При этом йодирование позволяло не только сделать соль более полезной, но и увеличить срок её годности. 

С учётом современных технологий обновлённый ГОСТ устанавливает единственный вариант добавки йода - йодат калия, который способен сохраняться в любой соли в течение двух лет.  В результате потребители получат более качественный продукт, подходящий в том числе для профилактики йододефицитных состояний.

 
По теме
На трассе недалеко от Североуральска произошло ДТП с пассажирским автобусом - Фото 1 - JustMedia В аварии пострадали водитель автобуса и пассажир легкового автомобиля. Фото: ГИБДД На 94-м километре трассы Серов – Североуральск – Ивдель произошло ДТП с участием пассажирского автобуса, в него врезался легковой автомобиль.
JustMedia
Подросток под кайфом - ЦРБ Верхотурского района Подросток под «кайфом». Памятка для встревоженных родителей Как действовать родителям, если они заподозрили, что их ребенок начал употреблять наркотические средства,
ЦРБ Верхотурского района
С юбилеем, «Современник»! - Администрация Каменск-Уральского 29 марта 1974 года распахнул свои двери ДК «Современник», ставший центром культурной и спортивной жизни Ленинского поселка.
Администрация Каменск-Уральского
Счастье начинается с улыбки - ТриГорода.РФ Наверняка многие задавались вопросом: что же такое счастье? Для кого-то счастье – это любовь к любимому человеку, для кого-то это материальные ценности, а кому-то для счастья достаточно рядом своей семьи,
ТриГорода.РФ