В Екатеринбурге начался Фестиваль постной кухни

17 марта 2018 года в Уральском центре развития дизайна стартовал IV Фестиваль постной кухни. В этом году проект приурочен к 150-летию со дня рождения Николая II, последнего российского императора и посвящен теме «Постные блюда Царского стола». 

Известные кулинары и повара трапезных приготовят блюда Царского стола и поделятся секретами их приготовления. На фестивале появятся такие блюда из Царского меню  кухни как «рис императрицы», «крутая» гречневая каша на пару, драгомировская каша, печеные яблоки, оладьи из яблок и тыквы, салаты с морепродуктами; множество различных соусов с  медом, вареньем, кислой и сладкой приправой; котлеты и  беляши из чечевицы и другие.

Готовить блюда для фестиваля будут известные политики и общественные деятели. Прямо со сцены кулинарные способности продемонстрируют: Людмила Бабушкина, председатель Законодательного Собрания Свердловской области; Павел Креков, вице-губернатор Свердловской области, Вадим Дубичев, первый заместитель главы администрации губернатора Свердловской области; Татьяна Мерзлякова, уполномоченный по правам человека в Свердловской области, Сергей Тушин, заместитель главы администрации Екатеринбурга, Александр Рыжков, советник руководителя администрации губернатора Свердловской области, Александр Харлов, представитель МИД РФ в Екатеринбурге.

Участие в фестивале принимают храмы, монастыри Екатеринбурга и Свердловской области, рестораны, кафе, учебные заведения, а также рядовые жители, увлекающиеся кулинарией, которые наглядно демонстрируют, что постная пища — это вкусно и полезно, а из тех продуктов, которые разрешены в Великий пост, можно приготовить разнообразные блюда.

Участники фестиваля смогут поделиться опытом в приготовлении блюд и обменяться рецептами, а посетители – продегустировать работы поваров, монастырские чаи и соленья, а также поучаствовать в мастер-классах по приготовлению вкусных и полезных постных блюд.

На фестивале посетители также можно будет купить соленья, грибы, ягоды, морепродукты, мед, халву, изделия народных промыслов и многое другое.

Торжественная церемония открытия Фестиваля постной кухни начнется в 12:00. Возглавит церемонию митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Кирилл.

Фестиваль постной кухни проходит в Уральском центре развития дизайна, ул. Горького, 4а. Время проведения: с 11.00 до 16.00.

 

Смотрите также:

О посте и Царских блюдах: в центре ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная проведению IV Фестиваля постной кухни

Фестиваль постной кухни: известные уральцы поделятся секретами блюд Царского стола

Любимое лакомство Николая II и драгомировская каша: в Екатеринбурге приготовили постные блюда Царского стола

Последние новости Свердловской области по теме:
В Екатеринбурге начался Фестиваль постной кухни

В Екатеринбурге начался Фестиваль постной кухни - Екатеринбургская Епархия
В Екатеринбурге начался Фестиваль постной кухни - Екатеринбург
17 марта 2018 года в Уральском центре развития дизайна стартовал IV Фестиваль постной кухни.
12:00 17.03.2018 Екатеринбургская Епархия
- Екатеринбург
Постные блюда от политиков и деятелей культуры представят екатеринбуржцам в Уральском центре развития дизайна.
19:36 16.03.2018 ОТВ
- Екатеринбург
16 марта 2018 года, накануне проведения IV Фестиваля постной кухни, в пресс-центре ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная проведению фестиваля, который пройдет в Екатеринбурге 17 марта.
17:06 16.03.2018 Екатеринбургская Епархия
- Екатеринбург
17 марта в Екатеринбурге состоится IV Фестиваль постной кухни. Мероприятие пройдет по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла.
14:06 16.03.2018 Екатеринбургская Епархия
 
По теме
Фестиваль постной кухни прошел в Реже - Екатеринбургская Епархия IV ежегодный фестиваль постной православной кухни прошёл в Реже. На фестивале собрались представители всех приходов Режевского благочиния, а также дебютанты фестиваля - Режевской политехникум.
28.03.2018
Екатеринбург, 28 марта, «Православная газета» . На фестивале постной кухни, прошедшем в Екатеринбурге в феврале, особый успех выпал на долю походного казачьего стола,
28.03.2018
 
«Им можно доверить не только не только власть, но и кухню»:  мастер-класс известных политиков и чиновников стал «изюминкой» IV Фестиваля постной кухни - Екатеринбургская Епархия Кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд Царского стола стал одним из главных открытий IV Фестиваля постной кухни, прошедшего в Екатеринбурге 17 марта по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла.
19.03.2018
В Екатеринбурге прошел IV Фестиваль постной кухни, представивший постные блюда Царского стола   - Екатеринбургская Епархия Прошедший 17 марта 2018 года в Уральском центре развития дизайна IV Фестиваль постной кухни традиционно стал очередной радостной екатеринбургской страничкой Великого поста.
18.03.2018
Россиян планируют вернуть в Россию спецбортом МЧС Владимир КРУГЛОВ В воскресенье, в горах Таджикистана едва не разбился вертолет Ми-8 , полный альпинистов из России, Испании и Беларуси.
15.08.2018 КП Екатеринбург
О работе епархиального Центра «Колыбель» по защите семьи рассказали представители на радио «Комсомольская правда-Урал» - Екатеринбургская Епархия Представители епархиального центра защиты семьи «Колыбель» и областной Общественной палаты рассказали о совместной работе по защите семьи на радио «Комсомольская правда-Урал».
15.08.2018 Екатеринбургская Епархия
В высоту здание будет достигать 66 метров. Фото: minstroy.midural.ru - КП Екатеринбург Год назад его планировали построить на воде Данил СВЕЧКОВ Cобор во имя святой великомученицы Екатерины снова возвращается в новостную повестку Екатеринбурга.
15.08.2018 КП Екатеринбург
Наш корреспондент Евгения Коробкова выяснила, как мальчик из благополучной семьи вдруг стал называть себя "сатаной" и решился на чудовищный поступок [видео] Евгения КОРОБКОВА "С Антоном что-то не так" Есть вещи,
14.08.2018 КП Екатеринбург
Екатеринбург примет фестиваль японской культуры - Наша Газета Игорь Труш Фото: pixabay.com Он будет длиться месяц. Посольство Японии в Москве выбрало Екатеринбург как один из городов, где пройдет масштабный фестиваль культуры страны восходящего солнца.
15.08.2018 Наша Газета
11 августа спортзал Детско-юношеской спортивной школы вновь встречал любителей стритбола на турнире «Оранжевый мяч», организованном Комитетом по физической культуре, спорту и туризму.
15.08.2018 Газета Серовский рабочий
Следственным отделом по городу Краснотурьинск регионального СКР организована доследственная проверка по сообщению о гибели рабочего на шахте - Следственный комитет Вечером 15 августа 2018 года, около 22 часов 20 минут, в правоохранительные органы города Краснотурьинска поступило сообщение о том, что на шахте «Северопесчанская», на горизонте -255 метров, предварительно,
16.08.2018 Следственный комитет
Судебные приставы г. Екатеринбурга запретили продовольственной базе эксплуатацию части здания рынка - Служба судебных приставов В Железнодорожный районный отдел судебных приставов г. Екатеринбурга поступил исполнительный документ, выданный Железнодорожным районным судом г. Екатеринбурга по иску заместителя прокурора Железнодорожного района,
15.08.2018 Служба судебных приставов
В настоящее время силами подрядных организаций выполнен ремонт тротуаров по улицам Краснодарской, Искровцев, у дома № 8а по улице Пионеров, у домов № 137 и 58 по улице М.Сибиряка,
15.08.2018 Администрация Кировского района
На территории Первоуральского района пройдут профилактические мероприятия по выявлению водителей в состоянии опьянения.
15.08.2018 Первоуральск.Ру