Нелетная погода: из-за холодного лета в России неурожай меда

Пчеловоды подсчитывают убытки, а насекомые наверстывают упущенное время


Трудиться пчелам сейчас приходится изо всех сил. Стараются наверстать упущенное время. Из-за непогоды насекомые оказались в отстающих, ведь они как никто метеозависимы. В холодные и дождливые дни обитатели ульев не собирают, а наоборот поедают мёд. В вынужденном отпуске трудолюбивые насекомые просидели весь май и июнь. Поэтому сейчас, нагоняя упущенные сроки, трудятся в авральном режиме. Ведь нектар им нужно успеть не только собрать, но и обработать. Из сот пчелы выпаривают лишнюю влагу  — это 2 или 3 недели. И только после этого мед готов к употреблению. Пчеловодство  — очень нестабильное ремесло, говорит Анатолий Иванович, пасечник с 45-летним стажем. Прошлый год был на редкость удачным. Но повторить рекорд на этот раз, увы, не удастся. У пчеловодов сейчас одна надежда  — что лето всё  же придет на Урал. Если солнечная погода продержится хотя  бы две недели, пчелы успеют наверстать упущенное. Ведь от графика отстает вся страна. Обычно, в медовой лавке свежим медом начинают торговать еще в июне. Но первый мед из Сибири привезли только сегодня. Тем временем, продавцы уже готовятся повышать цены. Раз меда будет мало,  то и стоить он будет дорого. Но гнаться за свежим урожаем специалисты не советуют. Оказывается, мед чем старше, тем лучше. Не стоит переплачивать за свежий мед и еще по одной причине: именно его чаще всего подделывают. Вместо полезного сладкого янтаря можно купить обычный сахарный сироп, при этом проверить подлинность продукта в домашних условиях невозможно. А вот загустевший мед старого урожая подделать невозможно.

 
По теме
фото из открытых источников - АПИ фото из открытых источников МОСКВА. Производство меда в России из-за холодного и дождливого лета в европейской части страны может сократиться вдвое по сравнению с показателями прошлого года.
17.07.2017
Плохого актера-алиментщика арестовали на 10 суток - Служба судебных приставов Житель Екатеринбурга, имеющий крупную задолженность по алиментам, был привлечен к административной ответственности и понес наказание в виде 10 суток административного ареста.
16.07.2018 Служба судебных приставов
Акция по профилактике ВИЧ, обереги и куклы, мастер-класс по «бачате» и брейк-данс. В Каменске-Уральском прошла выставка-продажа «Арт-Посад» - KU66.Ru Творческие мастер-классы, хороводы, рэп и брейк-данс стали украшением традиционной выставки-продажи декоративно-прикладного искусства «Арт-Посад», прошедшей 12 июля возле выставочного зала в Каменске-Уральском.
14.07.2018 KU66.Ru
Патриарх Кирилл наградил знаком храмостроителя Эдуарда Росселя за содействие в возведении мужского монастыря в Алапаевске - Губернатор Свердловской области Патриарх Московский и всея Руси Кирилл , прибывший в Свердловскую область для участия в Царских днях, 15 июля совершил чин великого освещения храма Федоровской иконы Божией Матери,
15.07.2018 Губернатор Свердловской области
Евгения Скачкова Решение было принято судьями единогласно. Фото: пресс-служба RCC Sports Российский боксёр Евгений Чупраков одержал победу над филиппинцем Эрни Санчесом в Академии единоборств РМК.
16.07.2018 Областная Газета
Патриарх Московский и всея Руси Кирилл в Царские дни посетил святые места, связанные с памятью алапаевских мучеников - Минкультуры Свердловской области Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл 15 июля посетил Напольную школу в Алапаевске - музей памяти членов Российского Императорского Дома, открывшийся накануне.
16.07.2018 Минкультуры Свердловской области
В связи с ремонтом тепловой сети в период с 9.00 пятницы, 20 июля, по 17.00 четверга, 26 июля, будет закрыто движение всех транспортных средств на участке автомобильной дороги по пр.
16.07.2018 KU66.Ru
Прошедшие День города и День металлурга, так горячо любимые и широко отмечаемые в Каменске-Уральском, продемонстрировали и обратную сторону медали.
16.07.2018 KU66.Ru