Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане?

Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Ekburg.Ru
Фото: www.ekburg.ru

Известные фламандские художники Ян Брейгель Старший и Питер Пауль Рубенс написали совместно пять «энциклопедических» картин под общим названием «Аллегория пяти чувств». Внимание к этой теме не удивительно: через органы чувств человек во все времена познавал мир и все прекрасное в нем, в том числе и культуру. Портал культура.екатеринбург.рф предлагает результаты психолингвистического эксперимента, в ходе которого студенты словесно нарисовали перцептивный портрет культуры Екатеринбурга.

Задумка заключалась в том, чтобы найти ответ на вопрос: как жители Екатеринбурга воспринимают культуру родного города, как ее оценивают. Преимущество психолингвистического эксперимента состоит в том, что человек как будто вырывается из привычной для него среды с помощью формулировки ответов на нестандартные вопросы. Информант попадает в искусственно созданную среду, в которой ему предлагается рассмотреть то или иное явление под другим ракурсом, увидеть то, что раньше было скрыто. В таком случае шанс встретить шаблонные ответы, которые не несут в себе большой ценности, существенно снижается.

В психолингвистическом эксперименте приняли участие 65 информантов: 22 юноши и 43 девушки. Респондентов просили нарисовать культуру Екатеринбурга со следующей формулировкой задания: «Когда Вы слышите это словосочетание, у Вас всплывает образ, зафиксируйте, пожалуйста, его визуально на листе бумаге». Также они ответили на следующие вопросы: «Культура Екатеринбурга, какого она цвета?», «Культура Екатеринбурга, какая она на вкус?», «Культура Екатеринбурга, какая она на ощупь?», «Культура Екатеринбурга, какая она по звучанию?». Возраст опрашиваемых был в пределах от 16 до 23 лет. Опрос проводился среди студентов гуманитарной и технической специализаций в двух учебных заведениях Екатеринбурга. Время для выполнения заданий не ограничивалось, поэтому каждый мог без спешки сформулировать свой ответ и нарисовать картинку.

Организаторы получили 381 реакцию. В основном студенты охотно отвечали на поставленные вопросы, и лишь 5 человек кокетливо отказались создавать визуальный образ культуры Екатеринбурга со ссылкой на свое неумение рисовать. В ходе эксперимента оценивалась идея, а не качество исполнения рисунка, но условие анонимности анкеты не позволило переубедить «перфекционистов». Кроме того, анализ показал, что наибольшую сложность для горожан составило словесное определение звука и запаха культуры Екатеринбурга: 12 человек не смогли дать ответы на поставленные вопросы. Самыми простыми для информантов оказались «осязательные» и «цветовые» вопросы: только два человека уклонились от ответа. Возможно, это связано с тем, что лексика, связанная с описанием цветовой палитры и тактильных ощущений, богата и разнообразна.

Визуальный образ культуры Екатеринбурга

Преимущественно респонденты фиксировали на листах бумаги не абстрактные, а конкретные образы. Немаловажно, что культура Екатеринбурга ассоциируется у респондентов с людьми, то есть она с ними связана и не отделена от них. На лицах людей и одушевленных фантастических существ, которые были созданы нашими информантами, видна улыбка, атрибуты их одежды и аксессуаров позволяют сделать вывод, что это творческие личности.

В анкетах были даны и сценки-зарисовки, а также поясняющие надписи для лучшей интерпретации образа. Одна из них показывает то, как важна для студентов душевность и искренность. Несмотря на все многообразие культурных возможностей, которые может предложить жителям город, базовые ценности остаются на первом месте и не замещаются доминированием технических новинок и девайсов.

Рисунки помогают выявить еще такие черты культуры Екатеринбурга как полнота и разнообразие. В визуальных ответах был символически отражен и Екатеринбургский театр оперы и балета в виде пуантов, и Свердловская филармония в виде гитары и музыкальных ключей, и Екатеринбургский цирк с его узнаваемым куполом, и многие другие учреждения.

Полученные реакции позволяют составить достоверный портрет культуры Екатеринбурга, потому что в полученных реакциях были отражены не только плюсы, но и минусы анализируемого объекта. В частности, жители города с помощью своих визуальных решений обращают внимание на недопустимость разрушения исторических зданий, на важность их реконструкции.

Хроматологический (цветовой) образ культуры Екатеринбурга

Известно, что цвет каждый видит и определяет по-своему, но в данном случае похожих реакций оказалось больше, чем индивидуальных. По мнению большинства, культура Екатеринбурга окрашена в зеленый цвет: «Мне кажется, что она (культура Екатеринбурга) зеленого цвета, потому что зеленый расслабляет»; «Культура Екатеринбурга зеленая, как парки; такой приятный-приятный светло-зеленый».

На втором месте в рейтинге стоит желтый цвет: «Солнечный желтый цвет»; «Этот цвет у меня ассоциируется с любимыми городами»; «Цвет песка, отдыха».

На третьем месте располагаются два ответа: «разноцветный» и «серый». На наш взгляд, реакцию «разноцветный» можно отнести к «нулевым» ответам, поскольку формулировка вопроса была нацелена на выделение одного цвета, возможно, именно неспособность выделить только один цвет и спровоцировало частоту этой реакции. Даже в радуге есть доминирующие оттенки, так же как и для каждого жителя есть свой цвет, своя «культурная отрада». Выбор серого цвета, на наш взгляд, обусловлен двумя причинами: с одной стороны, преобладанием в центре города исторических зданий, которые традиционно представлены в серой гамме, с другой стороны, желанием молодых респондентов яркости, динамичности в жизни и культуре родного города. Другими словами, отчасти это можно расценить, как посыл не останавливаться на достигнутом.

Из любопытных ответов также необходимо отметить следующие: «Гранджевые цвета с вкраплением авангарда: металлик и синий тона, черный и красный» (может считаться отсылка к музеям ЕМИИ и ГЦСИ), «пыльно-розовая, как пуанты» (отсылка к Свердловскому театру оперы и балета), «белый цвет по аналогии с высотными зданиями» (отсылка к новым музеям, например, к Ельцин Центру).

В полученных реакциях присутствовали все основные цвета, в том числе и черный. Традиционно его значение дуально: с одной стороны, он ассоциируется с отрицательными явлениями, с другой стороны, с элегантностью и шиком. Это противоречие как нельзя лучше характеризует любую культурную жизнь, в которой нет застоя, нет стабильности в хорошем смысле этого слова.

Аудиальный (звуковой) образ культуры Екатеринбурга

В ядре звуковой сенсорики находится и тихая, нежная музыка («Я представляю себе тишину в пять утра; как колыбельная на ночь: умиротворяющая, приятная»), и шумная музыка, которая в основном связана с уличным шумом («Шумные улицы»; «Стук колес трамвая, рев автомобилей»; «Звук жизни, когда спускаешься в метро»). Этот противоречивый выбор прослеживается и в других ответах: «Сложно ответить однозначно. Звук культуры Екатеринбурга можно определить как контрастный: она то мелодично тихая, то звучная, активная»; «Всегда по-разному. Иногда мелодично поет, когда-то прикрикивает, реже молчит».

На втором месте рейтинга расположилась другая дуальная звуковая пара: звуки скрипки; мелодии Бетховена; классическая музыка и музыка уличных музыкантов: «Как пожилые люди, которые играют на флейте на плотинке»; «Уличные танцоры, которые искренне играют свои мелодии». На третьем месте располагается музыка, которой славится город: «Это определенно рок! Конечно, с уральским роком».

В данной группе зафиксировано больше всего индивидуальных ответов: «Мне напоминает речитатив»; «Звучит как патриотическая песня»; «Как музыка уральских композиторов: разнообразная, интересная и близкая каждому, кто здесь вырос». Примечательно, что респонденты отмечали свою общность с городом именно при ответе на этот вопрос: и когда вспоминали об уральской рок-музыке, и когда отмечали мелодии уральских композиторов.

Глюттонимический (вкусовой) образ культуры Екатеринбурга

По мнению респондентов, культура Екатеринбурга сладкая на вкус: «Сладкая, но не приторная»; «Как горький изысканный шоколад»; «Как мед»; «Вкус свежей булочки»; «Как конфета с необычной начинкой внутри»; «Как торт «Медовик».

Второе место занимает антипод первого места - «нулевой» вкус: «Пресноватая, хочется более насыщенного вкуса»; «Как вода - безвкусная»; «Вкус кипяченой воды»; «Как пустой внутри и долго лежавший в банке соленый огурец». Часть информантов проводит связь между культурой Екатеринбурга и культурой еды города. Так, например, частотен был ответ о майонезе. Как известно, столица Урала ассоциируется с большим потреблением этого продукта.

На фоне полученных данных выделяются ответы с отсылкой к «вредной» еде: «вкус шаурмы»; «вкус чипсов»; «вкус пива»; «на вкус как шведский стол, который заполнен быстрой едой». Возможно, подобные реакции связаны с тем многообразием, которое предоставляет культурные учреждения Екатеринбурга. Например, в кинотеатрах можно найти в афишах и авторские фильмы, и мейнстримовые, то же самое и с репертуаром спектаклей: «Культура Екатеринбурга неоднородна, и ее вкус такой же: то он сладкий как сахарная вата, то кислый как лимон, то горький как перец».

Ольфакторный (обонятельный) образ культуры Екатеринбурга

Пространство запахов является неотъемлемой частью культуры, чем же пахнет наш город? По мнению респондентов, культура Екатеринбурга пахнет кофе. Это неудивительно, учитывая тот факт, что сейчас стали популярны антикафе, в которых можно не просто выпить бодрящий напиток, но и погрузиться в чтение интересного романа или просмотр афиш на предстоящие выходные. Запах булочек стоит на втором месте, что только подтверждает указанную тенденцию. На третьем месте стоит метафорическая реакция: культура Екатеринбурга пахнет свежестью, свободой. Самый яркий музей, который отождествляется с этими признаками, Президентский центр Бориса Ельцина.

Водное пространство выступает штрихом к обонятельному портрету: «Культура Екатеринбурга пахнет Исетью»; «Культура пахнет рекой в центре города и это не плохо»; «Определенно Исетью, и это такой родной запах»; «Многие музеи близко расположены к реке, поэтому ответ - Исетью».

Индивидуальные реакции очерчивают цветочные запахи: жасмином, распустившимися цветами; ромашками; запах мокрой сирени. У этих цветов нет сильного запаха, он утонченный и тонкий.

Примечательно, что организаторы не получили ни одного ответа, в котором бы говорилось, что культура Екатеринбурга не пахнет ничем. Все информанты согласны с тем, что запах есть, и он является приятным за исключением нескольких реакций - пылью, алкоголем в центре города, асфальтом.

Гаптический (осязательный) образ культура Екатеринбурга

Согласно ответам респондентов, культура Екатеринбурга «мягкая, как перья в подушке»; «Мягкая, но с острыми углами»; «Культура Екатеринбурга вызывает приятные ощущения, как будто гладишь кошку, такая же мягкая и пушистая». Признак мягкое в психологии восприятия интерпретируется как приятный на ощупь, поэтому не удивительно, что встретились и такие реакции: «она легкая и почти не ощущаемая как ветер, она кажется воздушной».

Значимой для анализа оказывается и такая реакция как хрустальная. Это значит, что ею дорожат, ее боятся потерять: «Культура Екатеринбурга гладкая и приятная, но вечно выскальзывающая из рук: столько спектаклей и фильмов хочется посмотреть, а времени все нет и нет»; «Культура Екатеринбурга атласная, а этот материал найти не так легко».

Исторический пласт представлен такими ответами: «культура Екатеринбурга шершавая»; «в трещинах»; «как бревно, из которого построен старый дом»; «шершавая, как стекла дома».

Интересны и «температурные» ответы: «культура Екатеринбурга, как теплый мрамор»; «холодная и гладка, как стекла в высотках».

Основываясь на полученных результатах исследования, можно отметить, что при словосочетании «культура Екатеринбурга» у большинства всплывает образ человека с улыбкой на устах на фоне зеленой травы и уличных музыкантов, играющих классическую музыку. У нее сладкий, но не приторный вкус булочек и аромат кофе. Ее легко потерять, она как хрусталь в руках, культурой Екатеринбурга нужно дорожить.

Самый главный результат, который организаторы получили в ходе эксперимента, - это неравнодушие горожан к культуре своего города, а это дорогого стоит.

Текст подготовила Александра Петкау, фото предоставлено организаторами исследования



Последние новости Свердловской области по теме:
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане?

Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Ekburg.Ru
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Екатеринбург
Известные фламандские художники Ян Брейгель Старший и Питер Пауль Рубенс написали совместно пять «энциклопедических» картин под общим названием «Аллегория пяти чувств».
13:55 11.08.2017 Ekburg.Ru
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Администрация г. Екатеринбург
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Екатеринбург
В психолингвистическом эксперименте приняли участие 65 студентов.
13:23 11.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Интервью на «Город FM 107,6»: все о спортивной программе Дня города - Администрация г. ЕкатеринбургЛюдмила Фитина ответит на актуальные вопросы. Начальник Управления по развитию физической культуры, спорта и туризма Администрации города Екатеринбурга Людмила Фитина во вторник, 15 августа,
14.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Новое видение оперы Моцарта "Волшебная флейта" привёз в Екатеринбург английский режиссёр Дэниэль Слэйтер.
16.08.2017 Четвёртый канал
Фантасмагорию Моцарта поставили в стиле стимпанк. Реквизит Дэниэль испытывает на себе.
16.08.2017 EkbNews.Tv
«Матильду» Алексея Учителя покажут в Нижнем Тагиле - Между СтрокСтавший известным ещё до выхода в прокат фильм российского режиссёра Алексея Учителя «Матильда» жители Нижнего Тагила увидят в октябре.
16.08.2017 Между Строк
В Екатеринбургском библиотечном центре открылась выставка картин азербайджанского художника Мирзы Мамедова.
16.08.2017 ОТВ
Умерла актриса Вера Глаголева - Между СтрокВ США в возрасте 61 года умерла актриса Вера Глаголева. О её смерти РИА Новости сообщила актриса Лариса Гузеева.
16.08.2017 Между Строк
Елена Краснова: «ЭКСПО-2025» сделает Екатеринбург межкультурным центром - Ekburg.RuМеждународная выставка «ЭКСПО-2025» откроет Екатеринбург миру, убеждена директор Муниципального объединения библиотек Екатеринбурга Елена Краснова.
16.08.2017 Ekburg.Ru
Народная артистка России Вера Глаголева скончалась на 62-м году жизни. Информацию об этом подтверждают источники в артистических кругах.
16.08.2017 ОТВ
Благодаря фильму «Бриллиантовая рука» Андрей Миронов стал народным любимчиком. Фото: скриншот кадра из фильма - Газета ГлобусСегодня, 16 августа, исполняется 30 лет со дня смерти Андрея Миронова, который был одним из самых любимых актеров советского народа.
16.08.2017 Газета Глобус
18 августа в 15:00 на почтовом подворье (ул.Пролетарская, 6) состоится открытие фотовыставки "Фонтан сияющий клубится".
16.08.2017 Объединенный музей писателей Урала
Предвкушая 88-ой театральный сезон - Дом АктёраТрадиционно 15 августа в Екатеринбургском театре юного зрителя проходит сбор труппы перед началом театрального сезона.
16.08.2017 Дом Актёра
Татьяна Русинова - ЕМЦ Гамаюн"Мой край родной" - выставка живописи Татьяны Русиновой С 18 августа по 16 сентября Татьяна Русинова признается, что не считает себя художником и даже боится «называться таким именем», а свое творчество,
16.08.2017 ЕМЦ Гамаюн
Житель Новой Ляли зарезал мать и отчима - JustMedia.RuТрагедия произошла во время застолья.   В Новой Ляле полицейские по горячим следам задержали подозреваемого в убийстве собственной матери и ее сожителя.
16.08.2017 JustMedia.Ru
В Серове трое парней похитили из гаража «ВАЗ» - Вечерний ЕкатеринбургВ Серове полицейские по горячим следам раскрыли кражу автомобиля и задержали подозреваемых.
16.08.2017 Вечерний Екатеринбург
Учения на здании 16-ти этажного студенческого общежития (г.Екатеринбург) - ГУ МЧС Свердловской областиСегодня днем в Екатеринбурге привычный ритм рабочего дня нарушили сирены пожарных автомобилей, которые одна за другой прибывали к студенческому общежитию на ул.Комсомольской.
16.08.2017 ГУ МЧС Свердловской области
"Обвинили меня в клевете": НАША поговорила с мамой 7-летней Полины, растерзанной собаками в Свердловской области - Наша Газета
«Обвинили меня в клевете»: НАША поговорила с мамой 7-летней Полины, растерзанной собаками в Свердловской области
16+ Фото: личная страница Ольги И. в соцсети Один из владельцев животного так и не признал свою вину.
Наша Газета
Екатеринбуржца, обвиняемого в убийстве школьницы Оли Медведевой, признали вменяемым - Наша Газета
Екатеринбуржца, обвиняемого в убийстве школьницы Оли Медведевой, признали вменяемым
16+ Фото: В.Н. Горелых Андрею Черняеву грозит пожизненное. Андрея Черняева, обвиняемого в изнасиловании и убийстве 14-летней Оли Медведевой , признали вменяемым, сообщает "Новый день".
Наша Газета
Жителю Ирбита дали почти четыре года колонии за пьяное вождение - Вечерний Екатеринбург
Жителю Ирбита дали почти четыре года колонии за пьяное вождение
В Ирбите вынесли приговор по уголовному делу в отношении 33-летнего Михаила Б., которого признали виновным в совершении преступления, предусмотренного ст.
Вечерний Екатеринбург
Джаз-хор Свердловской детской филармонии принял участие в кульминационном проекте международного фестиваля «Ростовское действо» - Минкультуры Свердловской областиДжаз-хор Свердловской государственной детской филармонии (руководитель Марина Макарова) принял участие в кульминационном проекте международного фестиваля средневековой культуры «Ростовское действо».
16.08.2017 Минкультуры Свердловской области
Студенческая жизнь: что душа пожелает! - Гуманитарный университетАктивная внеучебная жизнь — то, чем по праву гордится ГУ. Знакомим наших первокурсников с творческими возможностями, которые откроются перед ними с 1 сентября!
16.08.2017 Гуманитарный университет
Выбирай культуру с детства! - Железнодорожный район ЕкатеринбургаМобильный "Культурный десант” высадился в Железнодорожном районе 15 августа во дворе по адресу: ул.Пехотинцев,
16.08.2017 Железнодорожный район Екатеринбурга
«Урал-Графо» начнётся выставочным трио - Вечерний Екатеринбург
«Урал-Графо» начнётся выставочным трио
Третий Всероссийский биеннале-фестиваль графики «Урал-Графо» официально откроется в преддверии Дня города — 17 августа , и сразу тремя выставками.
Вечерний Екатеринбург
Народы разные поздравят с праздником… - Вечерний Екатеринбург
Народы разные поздравят с праздником…
Неделя, в финале которой мы отметим 294-летие Екатеринбурга, особо богата на культурные события.
Вечерний Екатеринбург
-РАЙОН - Вечерний Екатеринбург
Сдадим нормы ГТО под песни и пляски
День города — это ещё и шанс обзавестись декоративным значком ГТО. Такую возможность предоставляет Администрация Кировского района Екатеринбурга.
Вечерний Екатеринбург
«Европа — Азия» помогает развивать событийный туризм - Вечерний ЕкатеринбургМеждународный легкоатлетический марафон «Европа — Азия», который 6 августа состоялся уже в третий раз, — соревнование совсем молодое, однако оно сразу же прочно застолбило место среди других престижных массовых забегов.
16.08.2017 Вечерний Екатеринбург
Энергетики на месяц закроют участок улицы Кормоголова - Администрация г. ЕкатеринбургСлужбы организуют перекрытия для автотранспорта уже в это воскресенье. Общество с ограниченной ответственностью «Урал Инжиниринг» закроет движение автотранспорта по улице Колмогорова от Толедова до Бебеля, 17.
16.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Дарья Кашина стала победительницей первенства мира по дзюдо - Вечерний Екатеринбург17-летняя дзюдоистка из Берёзовского Дарья КАШИНА везёт в Екатеринбург золото юношеского первенства мира по дзюдо среди спортсменов не старше 18 лет.
16.08.2017 Вечерний Екатеринбург
Вернулась из Чили с триумфом - Уральский рабочий
Вернулась из Чили с триумфом
Фото: midural.ru 17-летняя дзюдоистка Дарья Кашина везет в Екатеринбург золото юношеского первенства мира по дзюдо среди спортсменов не старше 18 лет.
Уральский рабочий
IMG_4048.JPG - Тагильский рабочий
Команда «Спарта» одержала в чемпионате Нижнего Тагила по футболу первую победу
Сегодня пройдут два матча открытого чемпионата Нижнего Тагила по футболу среди мужских команд.
Тагильский рабочий
news_2017-08-16_05 - Газета Серовский рабочий
Бросай и беги! В Серове сдавали нормы ГТО (ФОТО)
В субботу, 12 августа, в рамках фестиваля «Уральские самоцветы» прошел второй этап летнего фестиваля Всероссийского физкультурно-оздоровительного комплекса «Готов к труду и обороне», посвященный празднованию Дня физкультурника.
Газета Серовский рабочий
Энергетики на месяц закроют участок улицы Кормоголова - Администрация г. ЕкатеринбургСлужбы организуют перекрытия для автотранспорта уже в это воскресенье. Общество с ограниченной ответственностью «Урал Инжиниринг» закроет движение автотранспорта по улице Колмогорова от Толедова до Бебеля, 17.
16.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Клиентов банка, имеющего филиал в Петрозаводске, предупредили о рисках - Петрозаводск говоритЭксперты назвали четыре банка, у которых в ближайшее время могут начаться проблемы.
16.08.2017 Петрозаводск говорит
Весь месяц екатеринбуржцы массово жалуются на отсутствие горячей воды. Планово с 12 по 24 августа горячее водоснабжение (ГВС) было ограничено в микрорайонах Комсомольский, Синие Камни, Пионерский, Парковый и в городе Берёзовском.
16.08.2017 Областная Газета
В Таборах будут судить двух собачников, чьи питомцы растерзали девочку на детской площадке - JustMedia.RuИм грозит до 2 лет колонии.   Прокуратура Таборинского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух местных жителей, которым инкриминируют ч 1 ст 109 УК РФ (причинение смерти по неосторожности).
16.08.2017 JustMedia.Ru
фото: ГИБДД ГУ МВД России по Свердловской области - АПИфото: ГИБДД ГУ МВД России по Свердловской области ЕКАТЕРИНБУРГ. В Нижнетуринском районе в результате ДТП погиб подросток.
16.08.2017 АПИ