Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане?

В психолингвистическом эксперименте приняли участие 65 студентов.

Известные фламандские художники Ян Брейгель Старший и Питер Пауль Рубенс написали совместно пять «энциклопедических» картин под общим названием «Аллегория пяти чувств». Внимание к этой теме не удивительно: через органы чувств человек во все времена познавал мир и все прекрасное в нем, в том числе и культуру. Портал культура.екатеринбург.рф предлагает результаты психолингвистического эксперимента, в ходе которого студенты словесно нарисовали перцептивный портрет культуры Екатеринбурга.

Задумка заключалась в том, чтобы найти ответ на вопрос: как жители Екатеринбурга воспринимают культуру родного города, как ее оценивают. Преимущество психолингвистического эксперимента состоит в том, что человек как будто вырывается из привычной для него среды с помощью формулировки ответов на нестандартные вопросы. Информант попадает в искусственно созданную среду, в которой ему предлагается рассмотреть то или иное явление под другим ракурсом, увидеть то, что раньше было скрыто. В таком случае шанс встретить шаблонные ответы, которые не несут в себе большой ценности, существенно снижается.

В психолингвистическом эксперименте приняли участие 65 информантов: 22 юноши и 43 девушки. Респондентов просили нарисовать культуру Екатеринбурга со следующей формулировкой задания: «Когда Вы слышите это словосочетание, у Вас всплывает образ, зафиксируйте, пожалуйста, его визуально на листе бумаге». Также они ответили на следующие вопросы: «Культура Екатеринбурга, какого она цвета?», «Культура Екатеринбурга, какая она на вкус?», «Культура Екатеринбурга, какая она на ощупь?», «Культура Екатеринбурга, какая она по звучанию?». Возраст опрашиваемых был в пределах от 16 до 23 лет. Опрос проводился среди студентов гуманитарной и технической специализаций в двух учебных заведениях Екатеринбурга. Время для выполнения заданий не ограничивалось, поэтому каждый мог без спешки сформулировать свой ответ и нарисовать картинку.

Организаторы получили 381 реакцию. В основном студенты охотно отвечали на поставленные вопросы, и лишь 5 человек кокетливо отказались создавать визуальный образ культуры Екатеринбурга со ссылкой на свое неумение рисовать. В ходе эксперимента оценивалась идея, а не качество исполнения рисунка, но условие анонимности анкеты не позволило переубедить «перфекционистов». Кроме того, анализ показал, что наибольшую сложность для горожан составило словесное определение звука и запаха культуры Екатеринбурга: 12 человек не смогли дать ответы на поставленные вопросы. Самыми простыми для информантов оказались «осязательные» и «цветовые» вопросы: только два человека уклонились от ответа. Возможно, это связано с тем, что лексика, связанная с описанием цветовой палитры и тактильных ощущений, богата и разнообразна.

Визуальный образ культуры Екатеринбурга

Преимущественно респонденты фиксировали на листах бумаги не абстрактные, а конкретные образы. Немаловажно, что культура Екатеринбурга ассоциируется у респондентов с людьми, то есть она с ними связана и не отделена от них. На лицах людей и одушевленных фантастических существ, которые были созданы нашими информантами, видна улыбка, атрибуты их одежды и аксессуаров позволяют сделать вывод, что это творческие личности.

В анкетах были даны и сценки-зарисовки, а также поясняющие надписи для лучшей интерпретации образа. Одна из них показывает то, как важна для студентов душевность и искренность. Несмотря на все многообразие культурных возможностей, которые может предложить жителям город, базовые ценности остаются на первом месте и не замещаются доминированием технических новинок и девайсов.

Рисунки помогают выявить еще такие черты культуры Екатеринбурга как полнота и разнообразие. В визуальных ответах был символически отражен и Екатеринбургский театр оперы и балета в виде пуантов, и Свердловская филармония в виде гитары и музыкальных ключей, и Екатеринбургский цирк с его узнаваемым куполом, и многие другие учреждения.

Полученные реакции позволяют составить достоверный портрет культуры Екатеринбурга, потому что в полученных реакциях были отражены не только плюсы, но и минусы анализируемого объекта. В частности, жители города с помощью своих визуальных решений обращают внимание на недопустимость разрушения исторических зданий, на важность их реконструкции.

Хроматологический (цветовой) образ культуры Екатеринбурга

Известно, что цвет каждый видит и определяет по-своему, но в данном случае похожих реакций оказалось больше, чем индивидуальных. По мнению большинства, культура Екатеринбурга окрашена в зеленый цвет: «Мне кажется, что она (культура Екатеринбурга) зеленого цвета, потому что зеленый расслабляет»; «Культура Екатеринбурга зеленая, как парки; такой приятный-приятный светло-зеленый».

На втором месте в рейтинге стоит желтый цвет: «Солнечный желтый цвет»; «Этот цвет у меня ассоциируется с любимыми городами»; «Цвет песка, отдыха».

На третьем месте располагаются два ответа: «разноцветный» и «серый». На наш взгляд, реакцию «разноцветный» можно отнести к «нулевым» ответам, поскольку формулировка вопроса была нацелена на выделение одного цвета, возможно, именно неспособность выделить только один цвет и спровоцировало частоту этой реакции. Даже в радуге есть доминирующие оттенки, так же как и для каждого жителя есть свой цвет, своя «культурная отрада». Выбор серого цвета, на наш взгляд, обусловлен двумя причинами: с одной стороны, преобладанием в центре города исторических зданий, которые традиционно представлены в серой гамме, с другой стороны, желанием молодых респондентов яркости, динамичности в жизни и культуре родного города. Другими словами, отчасти это можно расценить, как посыл не останавливаться на достигнутом.

Из любопытных ответов также необходимо отметить следующие: «Гранджевые цвета с вкраплением авангарда: металлик и синий тона, черный и красный» (может считаться отсылка к музеям ЕМИИ и ГЦСИ), «пыльно-розовая, как пуанты» (отсылка к Свердловскому театру оперы и балета), «белый цвет по аналогии с высотными зданиями» (отсылка к новым музеям, например, к Ельцин Центру).

В полученных реакциях присутствовали все основные цвета, в том числе и черный. Традиционно его значение дуально: с одной стороны, он ассоциируется с отрицательными явлениями, с другой стороны, с элегантностью и шиком. Это противоречие как нельзя лучше характеризует любую культурную жизнь, в которой нет застоя, нет стабильности в хорошем смысле этого слова.

Аудиальный (звуковой) образ культуры Екатеринбурга

В ядре звуковой сенсорики находится и тихая, нежная музыка («Я представляю себе тишину в пять утра; как колыбельная на ночь: умиротворяющая, приятная»), и шумная музыка, которая в основном связана с уличным шумом («Шумные улицы»; «Стук колес трамвая, рев автомобилей»; «Звук жизни, когда спускаешься в метро»). Этот противоречивый выбор прослеживается и в других ответах: «Сложно ответить однозначно. Звук культуры Екатеринбурга можно определить как контрастный: она то мелодично тихая, то звучная, активная»; «Всегда по-разному. Иногда мелодично поет, когда-то прикрикивает, реже молчит».

На втором месте рейтинга расположилась другая дуальная звуковая пара: звуки скрипки; мелодии Бетховена; классическая музыка и музыка уличных музыкантов: «Как пожилые люди, которые играют на флейте на плотинке»; «Уличные танцоры, которые искренне играют свои мелодии». На третьем месте располагается музыка, которой славится город: «Это определенно рок! Конечно, с уральским роком».

В данной группе зафиксировано больше всего индивидуальных ответов: «Мне напоминает речитатив»; «Звучит как патриотическая песня»; «Как музыка уральских композиторов: разнообразная, интересная и близкая каждому, кто здесь вырос». Примечательно, что респонденты отмечали свою общность с городом именно при ответе на этот вопрос: и когда вспоминали об уральской рок-музыке, и когда отмечали мелодии уральских композиторов.

Глюттонимический (вкусовой) образ культуры Екатеринбурга

По мнению респондентов, культура Екатеринбурга сладкая на вкус: «Сладкая, но не приторная»; «Как горький изысканный шоколад»; «Как мед»; «Вкус свежей булочки»; «Как конфета с необычной начинкой внутри»; «Как торт «Медовик».

Второе место занимает антипод первого места - «нулевой» вкус: «Пресноватая, хочется более насыщенного вкуса»; «Как вода - безвкусная»; «Вкус кипяченой воды»; «Как пустой внутри и долго лежавший в банке соленый огурец». Часть информантов проводит связь между культурой Екатеринбурга и культурой еды города. Так, например, частотен был ответ о майонезе. Как известно, столица Урала ассоциируется с большим потреблением этого продукта.

На фоне полученных данных выделяются ответы с отсылкой к «вредной» еде: «вкус шаурмы»; «вкус чипсов»; «вкус пива»; «на вкус как шведский стол, который заполнен быстрой едой». Возможно, подобные реакции связаны с тем многообразием, которое предоставляет культурные учреждения Екатеринбурга. Например, в кинотеатрах можно найти в афишах и авторские фильмы, и мейнстримовые, то же самое и с репертуаром спектаклей: «Культура Екатеринбурга неоднородна, и ее вкус такой же: то он сладкий как сахарная вата, то кислый как лимон, то горький как перец».

Ольфакторный (обонятельный) образ культуры Екатеринбурга

Пространство запахов является неотъемлемой частью культуры, чем же пахнет наш город? По мнению респондентов, культура Екатеринбурга пахнет кофе. Это неудивительно, учитывая тот факт, что сейчас стали популярны антикафе, в которых можно не просто выпить бодрящий напиток, но и погрузиться в чтение интересного романа или просмотр афиш на предстоящие выходные. Запах булочек стоит на втором месте, что только подтверждает указанную тенденцию. На третьем месте стоит метафорическая реакция: культура Екатеринбурга пахнет свежестью, свободой. Самый яркий музей, который отождествляется с этими признаками, Президентский центр Бориса Ельцина.

Водное пространство выступает штрихом к обонятельному портрету: «Культура Екатеринбурга пахнет Исетью»; «Культура пахнет рекой в центре города и это не плохо»; «Определенно Исетью, и это такой родной запах»; «Многие музеи близко расположены к реке, поэтому ответ - Исетью».

Индивидуальные реакции очерчивают цветочные запахи: жасмином, распустившимися цветами; ромашками; запах мокрой сирени. У этих цветов нет сильного запаха, он утонченный и тонкий.

Примечательно, что организаторы не получили ни одного ответа, в котором бы говорилось, что культура Екатеринбурга не пахнет ничем. Все информанты согласны с тем, что запах есть, и он является приятным за исключением нескольких реакций - пылью, алкоголем в центре города, асфальтом.

Гаптический (осязательный) образ культура Екатеринбурга

Согласно ответам респондентов, культура Екатеринбурга «мягкая, как перья в подушке»; «Мягкая, но с острыми углами»; «Культура Екатеринбурга вызывает приятные ощущения, как будто гладишь кошку, такая же мягкая и пушистая». Признак мягкое в психологии восприятия интерпретируется как приятный на ощупь, поэтому не удивительно, что встретились и такие реакции: «она легкая и почти не ощущаемая как ветер, она кажется воздушной».

Значимой для анализа оказывается и такая реакция как хрустальная. Это значит, что ею дорожат, ее боятся потерять: «Культура Екатеринбурга гладкая и приятная, но вечно выскальзывающая из рук: столько спектаклей и фильмов хочется посмотреть, а времени все нет и нет»; «Культура Екатеринбурга атласная, а этот материал найти не так легко».

Исторический пласт представлен такими ответами: «культура Екатеринбурга шершавая»; «в трещинах»; «как бревно, из которого построен старый дом»; «шершавая, как стекла дома».

Интересны и «температурные» ответы: «культура Екатеринбурга, как теплый мрамор»; «холодная и гладка, как стекла в высотках».

Основываясь на полученных результатах исследования, можно отметить, что при словосочетании «культура Екатеринбурга» у большинства всплывает образ человека с улыбкой на устах на фоне зеленой травы и уличных музыкантов, играющих классическую музыку. У нее сладкий, но не приторный вкус булочек и аромат кофе. Ее легко потерять, она как хрусталь в руках, культурой Екатеринбурга нужно дорожить.

Самый главный результат, который организаторы получили в ходе эксперимента, - это неравнодушие горожан к культуре своего города, а это дорогого стоит.

Текст подготовила Александра Петкау, фото предоставлено организаторами исследования

Последние новости Свердловской области по теме:
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане?

Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Ekburg.Ru
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Екатеринбург
Известные фламандские художники Ян Брейгель Старший и Питер Пауль Рубенс написали совместно пять «энциклопедических» картин под общим названием «Аллегория пяти чувств».
13:55 11.08.2017 Ekburg.Ru
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Администрация г. Екатеринбург
Культура Екатеринбурга на вкус, запах и цвет: какой ее видят горожане? - Екатеринбург
В психолингвистическом эксперименте приняли участие 65 студентов.
13:23 11.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Интервью на «Город FM 107,6»: все о спортивной программе Дня города - Администрация г. ЕкатеринбургЛюдмила Фитина ответит на актуальные вопросы. Начальник Управления по развитию физической культуры, спорта и туризма Администрации города Екатеринбурга Людмила Фитина во вторник, 15 августа,
14.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
Обыкновенное чудо за столом - KU66.RuФото: Владимира Скрябина Начался застольный период работы над новым спектаклем в Драме Номер Три.
20.01.2018 KU66.Ru
Аналог екатеринбургского музея появится в Крыму - Ekburg.RuОбщественники планируют установить в Симферополе мемориальную доску в честь памяти Владимира Высоцкого и открыть музей поэта, сообщает Крыминформ .
20.01.2018 Ekburg.Ru
артист Драмы Номер Три Сергей Юсупов - KU66.Ru«Убойная сила», «Улицы разбитых фонарей», «Седьмая руна» - телефильмы, в которых успел «засветиться» новый артист Драмы Номер Три Сергей Юсупов.
20.01.2018 KU66.Ru
Аналог екатеринбургского музея появится в Крыму - Администрация г. ЕкатеринбургПо своим масштабам он будет уступать уральскому. Общественники планируют установить в Симферополе мемориальную доску в честь памяти Владимира Высоцкого и открыть музей поэта, сообщает Крыминформ .
20.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Вместе с шестилетней Тасей и ее плюшевым другом Мишей маленькие слушатели перенесутся на 100 лет назад, в начало прошлого века.
20.01.2018 Объединенный музей писателей Урала
Фильм об идейном вдохновителе Ван Гога выйдет на экраны Екатеринбурга - Ekburg.RuПоказ фильма из коллекции Британского музея о творчестве всемирно известного художника Кацусики Хокусая (1760–1849) пройдет 26, 27 и 28 января на экране киноконцертного театра «Космос».
20.01.2018 Ekburg.Ru
Музыкант из Каменска-Уральского – ключевая фигура «Зеленой Кареты» – выступит в одной из городских библиотек в честь юбилея Высоцкого - KU66.RuВ следующую субботу, 27 января, в библиотеке №12 в 14:00 состоится творческая встреча с поэтом и музыкантом Михаилом Авдюшевым, посвященная 80-летнему юбилею Владимира Высоцкого.
20.01.2018 KU66.Ru
Фильм об идейном вдохновителе Ван Гога выйдет на экраны Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургНоваторская картина погрузит зрителей в мир величественных образов японского мастера, обещают создатели.
20.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Джазовый Pink Floyd и «Снежная королева» в исполнении аутистов: культурная программа уик-энда - Администрация г. ЕкатеринбургУправление культуры подготовило обзор зрелищных событий на выходные. Человек, время, пространство, движение, музыка, жизнь, судьба.
20.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Джазовый Pink Floyd и «Снежная королева» в исполнении аутистов: культурная программа уик-энда - Ekburg.RuЧеловек, время, пространство, движение, музыка, жизнь, судьба. Все это и многое другое ждет жителей и гостей Екатеринбурга в культурный уик-энд.
20.01.2018 Ekburg.Ru
Пресс-релиз за 19 января 2018 года - МВД Свердловской областиКонтактный телефон Управления по вопросам миграции ГУ МВД России по Свердловской области 8 (343) 210-35-70, 216-04-48.
20.01.2018 МВД Свердловской области
СМИ: в Екатеринбурге мальчик скончался от отравления газом из баллончика - Вечерний ЕкатеринбургВечером 19 января в ТЦ «Глобус» потерял сознание мальчик 11-12 лет. Ему была вызвана скорая помощь.
20.01.2018 Вечерний Екатеринбург
Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - КП ЕкатеринбургЧто толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
20.01.2018 КП Екатеринбург
Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - КП Екатеринбург
Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
КП Екатеринбург
Огонь охватил православный храм на Среднем Урале - Вечерний Екатеринбург
Огонь охватил православный храм на Среднем Урале
Накануне вечером в п. Малые Брусяны произошёл пожар. Сообщение о возгорании Храме о имя пророка Божия Илии поступило спасателям в 20.07.
Вечерний Екатеринбург
На Восточной Ford сбил мужчину на пешеходном переходе - Вечерний Екатеринбург
На Восточной Ford сбил мужчину на пешеходном переходе
Сегодня днём на ул. Восточной произошло ДТП. Об этом рассказали очевидцы в группе «Инцидент.
Вечерний Екатеринбург
Фильм об идейном вдохновителе Ван Гога выйдет на экраны Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургНоваторская картина погрузит зрителей в мир величественных образов японского мастера, обещают создатели.
20.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Джазовый Pink Floyd и «Снежная королева» в исполнении аутистов: культурная программа уик-энда - Ekburg.RuЧеловек, время, пространство, движение, музыка, жизнь, судьба. Все это и многое другое ждет жителей и гостей Екатеринбурга в культурный уик-энд.
20.01.2018 Ekburg.Ru
Аналог екатеринбургского музея появится в Крыму - Администрация г. ЕкатеринбургПо своим масштабам он будет уступать уральскому. Общественники планируют установить в Симферополе мемориальную доску в честь памяти Владимира Высоцкого и открыть музей поэта, сообщает Крыминформ .
20.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Чем заняться в Первоуральске: афиша на выходные - Городские вести
Чем заняться в Первоуральске: афиша на выходные
И снова на улице будет холодно. Поэтому долгие прогулки на свежем воздухе отменяются автоматически.
Городские вести
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Полевская «Мраморная миля» обещает стать событием в культурной Свердловской области
Солнечные часы (1773 год) в селе Мраморском. Фото из архива редакции газеты "Диалог" Фестиваль «Мраморная миля» в Полевском входит в 135 событий, которые сделают туристическую жизнь Свердловской области ярче и разнообразнее.
Газета Диалог
«Российское авторское общество» подало в суд на «Салют» за музыку в популярных фильмах - Вечерний Екатеринбург
«Российское авторское общество» подало в суд на «Салют» за музыку в популярных фильмах
«Российское авторское общество» собирается в судебном порядке взыскать с екатеринбургского кинотеатра «Салют» 957 908 рублей и 61 копейку.
Вечерний Екатеринбург
Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП ЕкатеринбургПервое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
21.01.2018 КП Екатеринбург
«Спутник» вновь уступил на тагильском льду - Тагильский рабочийВ очередном туре чемпионата ВХЛ нефтекамский «Торос» одолел ледовую дружину из Нижнего Тагила - 3:1.
20.01.2018 Тагильский рабочий
Важнейшая победа над "Енисеем" - ВК Уралочка"Уралочка-НТМК" в рамках 15-го тура российской Суперлиги на домашней площадке принимала красноярский "Енисей" и одержала победу со счетом 3:1, взяв реванш за поражение в первом круге.
20.01.2018 ВК Уралочка
«Юниор-Спутник» победил барнаульский «Алтай» - Тагильский рабочий
«Юниор-Спутник» победил барнаульский «Алтай»
Сегодня в Нижнем Тагиле состоялся очередной матч первенства ВХЛ. «Юниор-Спутник» победил команду из Барнаула - 4:2.
Тагильский рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Старт «Надежды Урала» стал успешным для юных лыжников Полевского
Юные спортсмены Полевского поборются за места в главной команде региона по лыжам.
Газета Диалог
Женская Евролига: «УГМК» разгромила «Надежду» - Вечерний Екатеринбург
Женская Евролига: «УГМК» разгромила «Надежду»
В среду, 17 января, баскетболистки екатеринбургской команды «УГМК» в матче 12 тура предварительного этапа женской Евролиги крупно выиграли у оренбургской «Надежды» — 96:53 (23:13, 24:17, 29:11, 20:12).
Вечерний Екатеринбург
«Я люблю Россию!» Студенты-горняки из Китая впервые в жизни окунулись в прорубь - УГГУПо многолетней традиции праздник Крещения студенты и сотрудники Уральского государственного горного университета отметили купанием в проруби.
19.01.2018 УГГУ
Итоги крещенских купаний от МЧС: без происшествий, в проруби окунулись 57 тысяч уральцев. - ГУ МЧС Свердловской областиВ Главном управлении МЧС России по Свердловской области подведены итоги крещенских купаний.
20.01.2018 ГУ МЧС Свердловской области
Окунись в Крещение - Железнодорожный район ЕкатеринбургаСегодня наступил один из главных христианских праздников – Крещение Господне и в поселок Северка на автобусах и машинах приехало много желающих окунуться в этот день в проруби на водоеме Калиновский разрез,
19.01.2018 Железнодорожный район Екатеринбурга
Спасатели выпустили экстренное предупреждение об аномальных холодах на Урале - Администрация г. ЕкатеринбургВ отдельных районах области температура воздуха упадет до минус 40 градусов.
19.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
Сегодня, 20 января, в Екатеринбурге на улице Восточной водитель на автомобиле Ford Focus сбил мужчину 1972 года рождения.
20.01.2018 МК Екатеринбург