Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

В первом  полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1410 кг кондитерских изделий, забраковано 750 кг продукции (53,1%, в 1 полугодии 2016 года – 20,6%; таким образом, удельный вес забракованных изделий увеличился в 2,6 раза). При этом структура забраковкикондитерских изделий существенно не изменилась: 97,3% из всех забракованных изделий были изготовлены с нарушением правил маркировки, 12% – с истекшим сроком годности, 1,53% - не соответствовали требованиям нормативных документов.

В рамках проведенных в 1 полугодии 2017 г. проверок на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 77 проб кондитерских изделий, 14 которых не соответствовали требованиям нормативных документов (18,2%). Из 55 исследованных на бактериологические показатели (дрожжи, плесени, бактерии группы кишечной палочки (колиформы), золотистый стафилококк) было забраковано 12,7% проб (большинство из них – это кремовые кондитерские изделия, отобранные в розничной сети). 20 проб исследованы на физико–химические показатели – 12,5% забраковано по заниженному содержанию молочного жира (в молочном шоколаде).

Удельный вес забракованных хлебобулочных изделий   увеличился в 1,3 раза. За 1-ое полугодие 2017 года проверено 1032 кг хлебобулочных изделий, забраковано 240кг(23,1%, за 1 полугодие 2016 года-17,6 %), из них 97,7% от всей забракованной хлебобулочной продукции – из-за нарушенийправил маркировки, 0,1% продукции оказалась фальсифицированной, 2,1% – с истёкшим сроком годности.

В рамках проведенных проверок на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии исследовано 99 проб хлебобулочных изделий, из них признаны несоответствующими требованиям нормативных документов по физико-химическим и бактериологическим показателям (содержание массовой доли жира, БГКП (колиформы), КМАФАнМ) 9 проб (9,1%).

 

По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования, в том числе в рамках Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Последние новости Свердловской области по теме:
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

"Неправильных" пирожных на Среднем Урале стало в 2,6 раза больше - УралИнформБюро
"Неправильных" пирожных на Среднем Урале стало в 2,6 раза больше - Екатеринбург
Под подозрением каждое второе. За январь - июнь 2017 года санврачи Свердловской области проверили 1 410 килограммов кондитерских изделий.
17:45 11.08.2017 УралИнформБюро
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия - Екатеринбург
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1410 кг кондитерских изделий, забраковано 750 кг продукции (53,1%,
17:21 11.08.2017 Роспотребнадзор
Качество продаваемых товаров в Каменске-Уральском снизилось - N-Kam.RuИсточник: Новый Каменск . Фото:   Качество продаваемых товаров в Каменске-Уральском снизилось.
16.08.2017 N-Kam.Ru
Продуктовая корзина: рыбная продукция Управление Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и
08.08.2017 Роспотребнадзор
О качестве выпускаемой и реализуемой продукции в предприятиях торговли и общественного питания Чкаловского района - Администрация Чкаловского районаВ результате анализа качества выпускаемой и реализуемой продукции в предприятиях торговли и общественного питания Чкаловского района за пять месяцев 2017 года было установлено,
27.07.2017 Администрация Чкаловского района
Роспотребнадзор за полгода изъял из продажи более 390 тонн фруктов и овощей - JustMedia.RuВ первом полугодии было исследовано свыше 93 тысяч проб плодоовощной продукции На сайте ведомства сообщается, что Роспотребнадзор в первом полугодии 2017 года изъял из продажи более 390 тонн плодоовощной продукции с нарушениями,
25.07.2017 JustMedia.Ru
Полиция сообщила о попытке теракта в городе к юго-западу от Барселоны (ВИДЕО) - Между СтрокВ каталанском городе Камбрильсе в порту в ночь на 18 августа произошла перестрелка полиции с предполагаемыми террористами, со ссылкой на источники в местной полиции пишет La Vanguardia.
18.08.2017 Между Строк
Екатеринбургская городская Дума вручила первую медаль к 230-летнему юбилею - Городская ДумаВ четверг, 17 августа 2017 года, заместитель Председателя Екатеринбургской городской Думы Виктор Тестов вручил первую медаль, выпущенную к 230-летию городской Думы.
18.08.2017 Городская Дума
С днем рождения, любимый Екатеринбург! - Законодательное Собрание Свердловской областиЕкатеринбургу – 294 года. Сегодня это современный красивый европейский город, один из крупнейших в России промышленных, деловых, научных, культурных центров с завидной динамикой развития,
18.08.2017 Законодательное Собрание Свердловской области
Северный округ обсудил «Пятилетку развития» - Вечерний Екатеринбург
Северный округ обсудил «Пятилетку развития»
Форум жителей Северного управленческого округа Свердловской области состоялся в Краснотурьинске.
Вечерний Екатеринбург
Изъяли 35 тонн овощей и фруктов и 170 тонн мяса - Вечерний Екатеринбург
Изъяли 35 тонн овощей и фруктов и 170 тонн мяса
В региональном управлении Россельхознадзора подвели промежуточные итоги борьбы с санкционными продуктами.
Вечерний Екатеринбург
Ирбитская ярмарка — изюминка Урала - Вечерний Екатеринбург
Ирбитская ярмарка — изюминка Урала
В минувшие выходные в регионе открылась крупнейшая — Ирбитская — ярмарка.
Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге произошло ДТП, в результате которого погиб один человек. Об этом сообщает городской отдел ГИБДД.
18.08.2017 МК Екатеринбург
В Екатеринбурге ограбили "Восточный экспресс банк" - Наша Газета16+ Фото: архив НАШЕЙ Сумма ущерба устанавливается. Вечером 17 августа в Екатеринбурге ограбили отделение "Восточного экспресс банка" на улице Челюскинцев, 64.
18.08.2017 Наша Газета
В Екатеринбурге устанавливаются личности граждан, пострадавших от действия финансовой пирамиды.
18.08.2017 МК Екатеринбург
"На меня упал шкафчик": в Верхней Пышме мальчик ослеп после травмы в детском садике - Наша Газета
«На меня упал шкафчик»: в Верхней Пышме мальчик ослеп после травмы в детском садике
16+ Фото: предоставлено мамой мальчика Врачи при этом лечили ребенка от конъюнктивита.
Наша Газета
news_2017-08-18_07 - Газета Серовский рабочий
Короткое замыкание или поджог? В Серове в огне погибла женщина, еще пятеро – в больницах
Сразу семь человек пострадали в пожаре, который вспыхнул 13 августа около 22 часов в доме 1А на улице Спортивной.
Газета Серовский рабочий
Женщина умерла в скорой по пути в больницу: пожар в Ревде унес жизни трех человек - Наша Газета
Женщина умерла в скорой по пути в больницу: пожар в Ревде унес жизни трех человек
16+ Фото: korupciya.com В МЧС отметили, что трагедии можно было избежать.
Наша Газета
Верх-Исетского завода 1833 г - Уральский рабочийВид на Верх-Исетский бульвар (начало XX века) Фото: Музей истории Екатеринбурга Уральцы узнают об истории площадки, зарезервированной под «ЭКСПО-2025».
18.08.2017 Уральский рабочий
Тёзка города строит мост - Вечерний ЕкатеринбургБиблиотечный центр (БЦ) «Екатеринбург» (ул. Мамина-Сибиряка, 193) в преддверии Дня города, имя которого с гордостью носит,
18.08.2017 Вечерний Екатеринбург
Фестиваль игр «Быть Первым» - Администрация Верхняя ПышмаКоманда Верхнепышминского отделения общества инвалидов приняла участие в областном фестивале игр «Быть Первым» 15 августа в Инновационном культурном центре (г.
18.08.2017 Администрация Верхняя Пышма
Хедлайнером фестиваля средневековой культуры стал джаз-хор Свердловской Детской филармонии - МК Екатеринбург
Хедлайнером фестиваля средневековой культуры стал джаз-хор Свердловской Детской филармонии
Джаз-хор Свердловской Детской филармонии стал главным действующим лицом VII международного фестиваля средневековой культуры «Ростовское действо».
МК Екатеринбург
Первый шаг к работе в спецслужбах - Уральский рабочий
Первый шаг к работе в спецслужбах
Фото: всф-урал.рф Свердловские школьники смогут принять участие в открытии памятника известному разведчику в Москве.
Уральский рабочий
Афиша Первоуральска: чем заняться в выходные - Городские вести
Афиша Первоуральска: чем заняться в выходные
Экспозиция «Музей горнозаводской цивилизации» Суббота и воскресенье, 19 и 20 августа, Инновационный культурный центр Уникальный проект интерактивного путешествия по страницам истории уральской промышленности,
Городские вести
Восемь европейских клубов в течение недели будут бороться в Свердловской области за звание сильнейшей команды Старого Света.
18.08.2017 ОТВ
Приглашаем на матч «Урал» - ЦСКА! - Футбольный Клуб УРАЛНажмите для увеличения фотографии Сегодня футбольный клуб «Урал» на стадионе «СКБ-Банк Арена» (ул.
19.08.2017 Футбольный Клуб УРАЛ
«Урал» заключил контракт с полузащитником из Камеруна - Футбольный Клуб УРАЛНажмите для увеличения фотографии 24-летний центральный полузащитник Петрус Бумаль стал футболистом «Урала».
19.08.2017 Футбольный Клуб УРАЛ
Палаты с микроклиматом и поле для Роналду - Вечерний Екатеринбург
Палаты с микроклиматом и поле для Роналду
Накануне Дня города екатеринбуржцы в числе прочих подарков получили ещё два знаковых презента — обновлённое отделение реанимации инфекционного корпуса Городской клинической больницы № 40 (ул.
Вечерний Екатеринбург
«Урал-2» вновь проиграл на своём поле - Вечерний Екатеринбург
«Урал-2» вновь проиграл на своём поле
В очередном матче чемпионата России среди команд второго дивизиона екатеринбургская команда «Урал-2» вновь осталась без набранных очков.
Вечерний Екатеринбург
«Автомобилист» обыграл «Барыс» - Вечерний Екатеринбург
«Автомобилист» обыграл «Барыс»
На традиционном Мемориале Виктора БЛИНОВА, который проходит в Омске, таблицу розыгрыша возглавляют екатеринбургский «Автомобилист» и омский «Авангард», набравшие по 6 очков.
Вечерний Екатеринбург
Фото: Минстрой Свердловской области - УралИнформБюроФото: Минстрой Свердловской области На показ. Коттеджный посёлок "Бухта Квинс" будет достроен и сдан в сентябре-октябре 2017 года.
18.08.2017 УралИнформБюро
Подарок любимому городу! Александр Якоб открыл обновленную гимназию № 39 - Администрация г. Екатеринбург«У школьников будет много поводов подольше оставаться здесь», - сказал глава Администрации.
18.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
В Екатеринбурге произошло ДТП, в результате которого погиб один человек. Об этом сообщает городской отдел ГИБДД.
18.08.2017 МК Екатеринбург
МЧС: «Шанс на спасение мог дать пожарный извещатель,  но его в горящем доме не оказалось» - ГУ МЧС Свердловской областиСпециалисты МЧС устанавливают причину трагического пожара, произошедшего сегодня ночью в частном жилом доме в г.Ревде (Свердловской области).
18.08.2017 ГУ МЧС Свердловской области
Евгений Куйвашев обсудил поставку белорусских электробусов на Урал - ОТВНа Среднем Урале могут начать производить электробусы – переговоры о локализации производства этих гибридов автобуса и троллейбуса глава региона Евгений Куйвашев провел с руководством «Белкоммунмаш» После экскурсии по
18.08.2017 ОТВ