Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

В первом  полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1410 кг кондитерских изделий, забраковано 750 кг продукции (53,1%, в 1 полугодии 2016 года – 20,6%; таким образом, удельный вес забракованных изделий увеличился в 2,6 раза). При этом структура забраковкикондитерских изделий существенно не изменилась: 97,3% из всех забракованных изделий были изготовлены с нарушением правил маркировки, 12% – с истекшим сроком годности, 1,53% - не соответствовали требованиям нормативных документов.

В рамках проведенных в 1 полугодии 2017 г. проверок на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 77 проб кондитерских изделий, 14 которых не соответствовали требованиям нормативных документов (18,2%). Из 55 исследованных на бактериологические показатели (дрожжи, плесени, бактерии группы кишечной палочки (колиформы), золотистый стафилококк) было забраковано 12,7% проб (большинство из них – это кремовые кондитерские изделия, отобранные в розничной сети). 20 проб исследованы на физико–химические показатели – 12,5% забраковано по заниженному содержанию молочного жира (в молочном шоколаде).

Удельный вес забракованных хлебобулочных изделий   увеличился в 1,3 раза. За 1-ое полугодие 2017 года проверено 1032 кг хлебобулочных изделий, забраковано 240кг(23,1%, за 1 полугодие 2016 года-17,6 %), из них 97,7% от всей забракованной хлебобулочной продукции – из-за нарушенийправил маркировки, 0,1% продукции оказалась фальсифицированной, 2,1% – с истёкшим сроком годности.

В рамках проведенных проверок на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии исследовано 99 проб хлебобулочных изделий, из них признаны несоответствующими требованиям нормативных документов по физико-химическим и бактериологическим показателям (содержание массовой доли жира, БГКП (колиформы), КМАФАнМ) 9 проб (9,1%).

 

По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования, в том числе в рамках Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Последние новости Свердловской области по теме:
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия

"Неправильных" пирожных на Среднем Урале стало в 2,6 раза больше - УралИнформБюро
"Неправильных" пирожных на Среднем Урале стало в 2,6 раза больше - Екатеринбург
Под подозрением каждое второе. За январь - июнь 2017 года санврачи Свердловской области проверили 1 410 килограммов кондитерских изделий.
17:45 11.08.2017 УралИнформБюро
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия - Екатеринбург
Продуктовая корзина: кондитерские и хлебобулочные изделия В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1410 кг кондитерских изделий, забраковано 750 кг продукции (53,1%,
17:21 11.08.2017 Роспотребнадзор
Качество продаваемых товаров в Каменске-Уральском снизилось - N-Kam.RuИсточник: Новый Каменск . Фото:   Качество продаваемых товаров в Каменске-Уральском снизилось.
16.08.2017 N-Kam.Ru
Продуктовая корзина: рыбная продукция Управление Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и
08.08.2017 Роспотребнадзор
О качестве выпускаемой и реализуемой продукции в предприятиях торговли и общественного питания Чкаловского района - Администрация Чкаловского районаВ результате анализа качества выпускаемой и реализуемой продукции в предприятиях торговли и общественного питания Чкаловского района за пять месяцев 2017 года было установлено,
27.07.2017 Администрация Чкаловского района
Роспотребнадзор за полгода изъял из продажи более 390 тонн фруктов и овощей - JustMedia.RuВ первом полугодии было исследовано свыше 93 тысяч проб плодоовощной продукции На сайте ведомства сообщается, что Роспотребнадзор в первом полугодии 2017 года изъял из продажи более 390 тонн плодоовощной продукции с нарушениями,
25.07.2017 JustMedia.Ru
В Брянске состоялся VI Славянский международный экономический форум. Тема форума:   «Интеграция рынков стран славянского содружества на рубеже нового технологического уклада».
21.10.2017 Уральская ТПП
Поздравляем с Днем военного связиста - Октябрьский район ЕкатеринбургаСегодня профессиональный праздник российских военных связистов: военнослужащих и гражданских служащих подразделений связи во всех родах войск России и во всех Службах связи во всех видах вооружённых сил России - «День во
20.10.2017 Октябрьский район Екатеринбурга
Библиотека для слепых отмечает круглую дату - Уральский рабочийФото: midural.ru Свердловская областная специализированная библиотека для слепых отметила 65-летие со дня образования.
20.10.2017 Уральский рабочий
Бюджет-2018: власти уточняют приоритеты - Уральский рабочий
Бюджет-2018: власти уточняют приоритеты
Фото: fdlx.com Евгений Куйвашев провел ряд совещаний с вице-губернаторами и главами министерств на тему распределения бюджетных средств на 2018 год.
Уральский рабочий
Куйвашев переназначил всех заместителей
Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев подписал указ о назначении членов регионального правительства.
МК Екатеринбург
Мединский пообещал Куйвашеву рассмотреть вопрос с помощью в строительстве уральского «Эрмитажа»
Министр культуры России Владимир Мединский посетил Екатеринбург. В ходе визита глава федерального ведомства встретился с губернатором Евгением Куйвашевым, сообщает департамент информационной политики.
МК Екатеринбург
Улепётывал от ГИБДД, врезался в иномарку, вылетел на тротуар - Вечерний ЕкатеринбургНочью 21 октября в Екатеринбурге на перекрёстке Токарей и Татищева случилось ДТП.
21.10.2017 Вечерний Екатеринбург
Водитель набросился с кулаками на беременную женщину - Вечерний ЕкатеринбургПодписчики группы Инцидент Екатеринбург рассказали, что вечером 20 октября на перекрёстке Восстания — Индустрии произошло ДТП.
21.10.2017 Вечерний Екатеринбург
Любимую горожанами баню на Куйбышева ждут перемены - Вечерний ЕкатеринбургРазработан эскизный проект реконструкции бани, расположенной вблизи перекрёстка улиц Куйбышева и Розы Люксембург.
21.10.2017 Вечерний Екатеринбург
«Нелегал-2017»: депортировано 55 человек - Вечерний Екатеринбург
«Нелегал-2017»: депортировано 55 человек
Подведены итоги II этапа оперативно-профилактического мероприятия «Нелегал-2017».
Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге на площади 2 тысячи "квадратов" горел склад - Наша Газета
В Екатеринбурге на площади 2 тысячи «квадратов» горел склад
16+ Фото: vk.com/incekb С огнем боролись 40 спасателей. В Екатеринбурге поздно вечером 19 октября загорелся склад на улице Минометчиков.
Наша Газета
В Кировграде женщина получила семь лет за убийство сына сожителя - Наша Газета
В Кировграде женщина получила семь лет за убийство сына сожителя
16+ Фото: архив НАШЕЙ После инцидента подсудимая сама вызвала скорую и полицию.
Наша Газета
news_2017-10-19_03 - Газета Серовский рабочий• Дворец культуры металлургов, большой зал. Танцевально-акробатическое шоу «Мечтай» (г.
21.10.2017 Газета Серовский рабочий
Интеллектуальная игра в библиотеке № 13: «Наша любимая сказка «Конек-Горбунок» - KU.LIFEИсточник: ЦГБ им. А.С. Пушкина 16 октября в Каменске-Уральском в библиотеке №13 (ул.
21.10.2017 KU.LIFE
Суббота, 21 октября: 09:00 – National Geographic: «Труднейший в мире ремонт: Высокое напряжение» (2013) 09:50 – National Geographic: «Возвращение дымчатых леопардов» (2013) 13:50 – Д/ф «Язь против еды.
21.10.2017 ОТВ
Первоуральск: афиша выходного дня - Городские вести
Первоуральск: афиша выходного дня
Фото Анны Неволиной В эти выходные, похоже, все прогулки на свежем воздухе придется отменить — погода «нелетная».
Городские вести
Роль не дотянула до актера: рецензия на фильм "Геошторм" - Наша Газета
Роль не дотянула до актера: рецензия на фильм «Геошторм»
16+ Фото: кадр из фильма Геошторм – это буря, способная одновременно сжечь, заморозить и затопить планету.
Наша Газета
В гости к «Черемушке» - Тагильский рабочий
В гости к «Черемушке»
Сегодня, 20 октября, в 18.00, во Дворце культуры «Юбилейный» состоится концерт Народного коллектива ансамбля песни и танца «Белая Черемушка».
Тагильский рабочий
В пятницу вечером для «Автомобилиста» началась четырёхматчевая выездная серия.
21.10.2017 ОТВ
«А если поработать в выходные?»: Макаровский мост откроют в начале следующей недели - JustMedia.RuДата – 24 октября. В Екатеринбурге во вторник, 24 октября откроется движение по Макаровскому мосту.
20.10.2017 JustMedia.Ru
"Дорога Путина" достигла Серебрянки - УралИнформБюроВыдержав первое испытание осенней непогодой. Дороге на Серебрянку под Нижним Тагилом, о существовании (точнее, отсутствии) которой узнал даже президент России Владимир Путин, дали жизнь.
20.10.2017 УралИнформБюро
Свердловчанин принес России золото на ЧМ в Дубае - Уральский рабочий
Свердловчанин принес России золото на ЧМ в Дубае
Фото: midural.ru Национальная сборная России заняла первое место в общекомандном зачете чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills Abu Dhabi 2017.
Уральский рабочий
В Нижнем Тагиле открыли современный школьный стадион - Тагильский рабочий
В Нижнем Тагиле открыли современный школьный стадион
Сегодня состоялось открытие нового спортивного стадиона между школами № 33 и 50 на Вые.
Тагильский рабочий
news_2017-10-20_05 - Газета Серовский рабочий
Серов обыграл Астану с разгромным счетом
В прошедшие выходные серией побед отметились хоккеисты серовской ДЮСШ. Начнем с самых юных:
Газета Серовский рабочий
В Свердловской области водитель насмерть сбил мужчину на трассе и сбежал - Наша Газета16+ Фото: ГИБДД по Свердловской области Его разыскивает полиция. В Свердловской области разыскивают водителя, который сбил пешехода на трассе Невьянск - Реж - Артемовский - Килачевское и скрылся.
21.10.2017 Наша Газета
Хоккей: «Автомобилист» не дотерпел минуту до овертайма в матче с «Салаватом» - Ekburg.RuХоккейный клуб «Автомобилист» со счетом 3:5 уступил на выезде «Салавату Юлаеву» в матче чемпионата КХЛ.
21.10.2017 Ekburg.Ru
Внимание! Синоптики объявили штормовое предупреждение в Свердловской области - ГУ МЧС Свердловской областиПо информации синоптиков 21 октября местами в Свердловской области прогнозируется ветер с порывами до 25 м/с.
21.10.2017 ГУ МЧС Свердловской области
«А если поработать в выходные?»: Макаровский мост откроют в начале следующей недели - JustMedia.RuДата – 24 октября. В Екатеринбурге во вторник, 24 октября откроется движение по Макаровскому мосту.
20.10.2017 JustMedia.Ru
Первоуральск: афиша выходного дня - Городские вестиФото Анны Неволиной В эти выходные, похоже, все прогулки на свежем воздухе придется отменить — погода «нелетная».
20.10.2017 Городские вести