Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться

Источник: JustMedia Фото: globallookpress.com

В  Свердловской области с  наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и  заболеваний кишечными инфекциями. Нередко причиной отравления становится употребление овощей, фруктов и  ягод. В  связи с  эти специалисты управления Роспотребнадзора по  Свердловской области решили рассказать жителям области, как правильно выбирать свежую продукцию.

«В  продаже нередко оказываются фрукты и  ягоды, которые могут нанести серьезный урон здоровью. За  6 месяцев 2017 года в  Свердловской области зарегистрировано 20230 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями (ОКИ). Это на  13% выше аналогичного периода 2016 года и  на  14% выше среднего многолетнего уровня»,  — сообщают специалисты ведомства.

При выборе арбуза необходимо помнить, что признак спелости этой ягоды определяют по  звуку. Необходимо постучать по  арбузу  — звук должен быть достаточно звонкий. Плодоножка у  спелого арбуза сухая и  не  зеленая.

Бананы, абрикосы, персики, яблоки, помидоры могут спокойно дозреть, будучи уже сорванными. А  вот арбузы, виноград, сливы, груши, ананасы и  инжир слаще уже не  станут. Их  надо выбирать особенно тщательно.

В  крахмалистых фруктах холод способствует изменению вещества и  быстрой порчи. Поэтому бананы, картофель, лук, свеклу, в  отличие от  других овощей и  фруктов, нельзя хранить в  холодильнике. Другие  же фрукты и  овощи, наоборот, быстро портятся при комнатной температуре.

С  запасом можно взять те  фрукты, которые хранятся долго. Например, нектарины, яблоки, груши, апельсины, лимоны. Напротив, срок хранения ягод достаточно мал, персики и  абрикосы  — тоже скоропортящийся продукт. Что касается выбора персиков, то  нужно помнить, что самые сладкие те, у  которых косточка не  отделяется от  мякоти. Даже если персик очень твердый, полежав один-два дня дома, он  будет очень мягкий.

Зелень следует заворачивать в  бумагу, которая впитает лишнюю влагу, практически все плоды класть в  отдельные пакеты с  дырочками. И  только яблоки  — в  герметичную упаковку.

«Сейчас  же имеет смысл отдать предпочтение тем овощам и  фруктам, которые естественным образом созрели сравнительно недалеко от  места, где вы  живете. Фрукты, овощи и  ягоды следует мыть исключительно перед тем, как съесть. Чистые и  мокрые продукты не  будут долго храниться. После мытья водопроводной водой продукты стоит ополоснуть кипяченой или бутилированной водой»,  — отмечают в  Роспотребнадзоре.

В  конце лета важно следовать своеобразному правилу радуги, то  есть покупать плоды самых разных цветов. Так мы  получим максимум целебных и  питательных веществ.

В  Роспотребнадзоре напоминают о  том, что не  следует приобретать продукты в  сомнительных местах: в  киосках, палатках, рынках, на  улице. Несоблюдение требований санитарного законодательства может стать причиной возникновения пищевых отравлений, заболеваний кишечными инфекциями.

«Меры профилактики кишечных инфекций достаточно просты. В  первую очередь, это соблюдение правил личной гигиены: мытье рук перед едой и  приготовлением пищи, после возвращения с  улицы, поездок в  общественном транспорте, посещения туалета, контакта с  деньгами, с  больными людьми. Во-вторых, правильный выбор, обработка и  хранение фруктов, овощей, зелени и  ягод»,  — отмечают в  Роспотребнадзоре.

Последние новости Свердловской области по теме:
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться

Выбирайте фрукты по правилу радуги - Тагильский рабочий
Выбирайте фрукты по правилу радуги - Нижний Тагил
По мнению эпидемиологов, нужно не только уметь правильно выбрать, но и с умом обработать, а также сохранить дары лета, чтобы не стать жертвами острых кишечных инфекций (ОКИ).
14:38 19.07.2017 Тагильский рабочий
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
Источник: JustMedia Фото: globallookpress.com В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
12:12 19.07.2017 UralWeb.Ru
Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - N-Kam.Ru
Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - Каменск-Уральский
Источник: Новый Каменск . Фото:   Роспотребнадзор советует каменцам внимательно подходить к выбору фруктов.
12:05 19.07.2017 N-Kam.Ru
Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - УралИнформБюро
Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - Екатеринбург
На 10%. За 6 месяцев 2017 года в Свердловской области зарегистрировано свыше 20 000 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями - на 14% выше среднего многолетнего уровня,
11:42 19.07.2017 УралИнформБюро
Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - JustMedia.Ru
Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
В области увеличилось количество отравлений и заболеваний ОКИ. В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
18:03 18.07.2017 JustMedia.Ru
Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Наша Газета
Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Екатеринбург
16+ Фото: Дмитрий Шевалдин / НАША ГАЗЕТА НАША приводит рекомендации о правильном выборе продуктов.
17:37 18.07.2017 Наша Газета
Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей - Екатеринбург
Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей Лето — сезон фруктов.
17:25 18.07.2017 Роспотребнадзор
news_2017-08-11_08 - Газета Серовский рабочий19 августа в Центре досуга «Родина» состоится 59-я городская выставка цветов и плодов «Дары уральской природы», посвящённая Году экологии в России, 100-летию революции 1917 года и Дню пенсионера в Свердловской области.
11.08.2017 Газета Серовский рабочий
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
Продуктовая корзина: плодовоовощная продукция Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.
24.07.2017 Роспотребнадзор
Нажмите для просмотра в полном размере... - ЦРБ Верхотурского районаЭнтеровирусные инфекции (ЭВИ) – группа острых заболеваний, вызываемых энтеровирусами, характеризующих многообразием клинических проявлений от легких лихорадочных состояний до тяжелых менингитов.
24.07.2017 ЦРБ Верхотурского района
Кишечная инфекция: причины, симптомы, лечение, профилактика - Ekburg.RuГородской центр медицинской профилактики рекомендует екатеринбуржцам соблюдать меры профилактики, чтобы избежать заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
17.07.2017 Ekburg.Ru
Кишечная инфекция: причины, симптомы, лечение, профилактика - Администрация г. ЕкатеринбургЧеловеческий организм имеет несколько уровней защиты. Городской центр медицинской профилактики рекомендует екатеринбуржцам соблюдать меры профилактики, чтобы избежать заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
17.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
В Екатеринбурге на Белореченской автобус маршрута №83 протаранил Opel - 0-50.RuСегодня вечером на Юго-Западе Екатеринбурга на улице Белореченской водитель легкового автомобиля Opel собирался сделать левый поворот в переулок Встречный на зеленый сигнал светофора.
17.12.2017 0-50.Ru
На трассе Пермь – Екатеринбург под Ревдой в ДТП сошлись Ford, Volkswagen, Lada, Opel, тягач MAN и лесовоз - 0-50.RuСегодня вечером на 317-м километре автодороги Пермь – Екатеринбург под Ревдой Volkswagen Polo "догнал" автомобиль Lada Kalina, двигающийся в сторону Екатеринбурга.
17.12.2017 0-50.Ru
В Воронеже во дворе дома на Кривошеина трактор раскурочил «криво» припаркованную Mazda - 0-50.RuТакое ДТП могло произойти практически в любом дворе любого города нашей необъятной Родины.
17.12.2017 0-50.Ru
Гражданка Китая пыталась вывезти из России Орден Великой Отечественной Войны - Вечерний Екатеринбург
Гражданка Китая пыталась вывезти из России Орден Великой Отечественной Войны
В аэропорту Кольцово был задержан багаж гражданки Китая, которая собиралась вылететь в Харбин.
Вечерний Екатеринбург
Больше всего сейчас волнует Алексея Улюкаева, как там его жена - КП Екатеринбург
Первый день Улюкаева в тюрьме: отмените "Лицом к стене!", дайте коврик для йоги и не сажайте ко мне сокамерника
Экс-министр не ожидал такого стремительного ареста. Но признался, что, собираясь в суд,
КП Екатеринбург
В Екатеринбурге на пешеходном переходе был сбит подросток - Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге на пешеходном переходе был сбит подросток
В минувшую пятницу вечером  66-летний водитель на автомобиле Lada Priora двигался от улицы Вильгельма де Геннина в сторону Бардина.
Вечерний Екатеринбург
Катание на собачьей упряжке: в Екатеринбург придут традиции европейского Рождества - Администрация г. ЕкатеринбургВ городе откроется более 50 площадок и развлечений. Центр развития дизайна при поддержке Администрации Екатеринбурга с 2 по 8 января проведет новогодний фестиваль «Рождество в городе».
16.12.2017 Администрация г. Екатеринбург
За более чем вековую историю Свердловское художественное училище имени И.Д.
16.12.2017 Областная Газета
«Дядя Федор, пес и кот»: Кукольный спектакль - KU.LIFEИсточник: ЦГБ им. А.С. Пушкина 13 и 14 декабря в детской библиотеке им.
16.12.2017 KU.LIFE
Куликово поле в Нижнем Тагиле - Тагильский рабочий
Куликово поле в Нижнем Тагиле
В Нижнетагильском музее изобразительных искусств открылась выставка картин известного российского художника Ильи Глазунова.
Тагильский рабочий
news_2017-12-14_17 - Газета Серовский рабочий
Серовская драма заканчивает год «Хорошим парнем»
Главный режиссер Серовского театра драмы им. А.П. Чехова Петр Незлученко выпустил декабрьскую премьеру «Хороший парень» по пьесе американского драматурга Уильяма Миссури Даунс.
Газета Серовский рабочий
Руководитель, за 10 лет изменивший Екатеринбург - Уральский рабочий
Руководитель, за 10 лет изменивший Екатеринбург
Дача Ильи Симанова.
Уральский рабочий
В ночь с воскресенья на понедельник улицы Луначарского и Мамина-Сибиряка будут чистить от снега - Вечерний ЕкатеринбургНочью с воскресенья на понедельник планируется вывоз снега с улиц Луначарского и Мамина-Сибиряка.
16.12.2017 Вечерний Екатеринбург
Антон Шипулин взял «бронзу» на третьем этапе Кубка мира по биатлону 2017 во французском Анси - 0-50.RuАнтон Шипулин завоевал «бронзу» в гонке преследования на 12,5 км с четырьмя огневыми рубежами на третьем этапе Кубка мира по биатлону, который проходит во французском городе Анси.
17.12.2017 0-50.Ru
19 - 21 декабря стадион "Маяк" примет на своем поле участников 1 тура Первенства Свердловской области среди юниоров 2000-2001 г.р.
17.12.2017 ХК Маяк
Фото из архива редакции - Городские вести
«Под белым — унизительно немного»
5 декабря 2017 года российскую сборную отстранили от участия в 23-х Олимпийских играх, которые пройдут в феврале 2018 года в корейском Пхёнчхане.
Городские вести
Водителей обязали надевать светоотражающую одежду - Вечерний Екатеринбург
Водителей обязали надевать светоотражающую одежду
Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал постановление о дополнении правил дорожного движения новым пунктом, который при определенных условиях обязывает водителей носить светоотражающую одежду, сообщает РБК.
Вечерний Екатеринбург
Интерьеры Екатеринбург-Арены оформят в стиле Олимпиад 60-70-х годов - Вечерний Екатеринбург
Интерьеры Екатеринбург-Арены оформят в стиле Олимпиад 60-70-х годов
Генеральный подрядчик по проекту реконструкции Екатеринбург-Арены к Чемпионату мира по футболу 2018 года завершил ключевые строительные работы на стадионе.
Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге у дома №28 на Билимбаевской снесут незаконное кафе - 0-50.RuВ Екатеринбурге у дома №28 на улице Билимбаевской снесут незаконное кафе.
17.12.2017 0-50.Ru
Гражданка Китая пыталась вывезти из России Орден Великой Отечественной Войны - Вечерний ЕкатеринбургВ аэропорту Кольцово был задержан багаж гражданки Китая, которая собиралась вылететь в Харбин.
16.12.2017 Вечерний Екатеринбург
Выступление Анатолия Георгиевича Сухова - КП ЕкатеринбургГенеральный директор ЗАО «РЦЛТ» рассказал, чем уральская площадка будет отличаться от остальных Елена БЛАГИНИНА В Екатеринбурге «Региональный центр лазерных технологий» презентовал новый проект - «Технопарк».
16.12.2017 КП Екатеринбург
Из-за этого ножа банду и назвали "амазонками" - КП Екатеринбург
Участницы банды «амазонок» получили 76 лет на четверых, а главаря на суде назвали «другим лицом»
Наш спецкор Ульяна Скойбеда вспомнила все детали громкого дела, часть которых не были учтены при вынесении приговора [видео] Ульяна СКОЙБЕДА Их назвали «амазонками»,
КП Екатеринбург
Перед оглашением приговора Улюкаеву презентовали букет белых роз. Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Екатеринбург
Суд дал Улюкаеву 8 лет строгого режима
Бывшего федерального министра признали виновным в получении 2 миллионов долларов взятки Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Больше года длилось следствие и суд над экс-министром Минэкономразвития Алексеем Улюкаевым .
КП Екатеринбург
Заработка на криптовалюте хватает людям на жизнь Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Екатеринбург
Кто на Урале зарабатывает на биткоинах
Пока большинство людей недоумевает, что такое криптовалюта, продвинутые уральцы подсчитывают прибыль.
КП Екатеринбург
Нажмите для просмотра в полном размере... - Ural24.Com16 декабря в 18:30 часов на 317 км автодороги Пермь - Екатеринбург, произошло ДТП с участием 7 транспортных средств (форд фокус, фольксваген поло, лада калина, Опель астра, ман с полуприцепом шмиц,
16.12.2017 Ural24.Com
В Екатеринбурге у дома №28 на Билимбаевской снесут незаконное кафе - 0-50.RuВ Екатеринбурге у дома №28 на улице Билимбаевской снесут незаконное кафе.
17.12.2017 0-50.Ru
«Очевидно, что кто-то звонит и говорит: «выпускаем Собчак». Как прошел предвыборный визит «кандидата против всех» в Екатеринбург - JustMedia.RuВ столице Урала открылся предвыборный штаб оппозиционерки. В Екатеринбурге открыли штаб «кандидата против всех» Ксении Собчак.
16.12.2017 JustMedia.Ru
Автор саундтрека к «Гладиатору» сыграет в Праге для зрителей Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургПосмотреть концерт Ганса Циммера можно будет на экранах «Космоса». Премьера концерта HansZimmer: LiveinPrague состоится в пятницу, 22 декабря, в 19:30 на большом экране киноконцертного театра «Космос».
16.12.2017 Администрация г. Екатеринбург
«Заражает всех жизнелюбием»: бывшему главбуху горздрава исполняется 90 лет - Администрация г. ЕкатеринбургВсю трудовую и общественную жизнь Маргарита Голованова посвятила медицине.
16.12.2017 Администрация г. Екатеринбург