Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться

Источник: JustMedia Фото: globallookpress.com

В  Свердловской области с  наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и  заболеваний кишечными инфекциями. Нередко причиной отравления становится употребление овощей, фруктов и  ягод. В  связи с  эти специалисты управления Роспотребнадзора по  Свердловской области решили рассказать жителям области, как правильно выбирать свежую продукцию.

«В  продаже нередко оказываются фрукты и  ягоды, которые могут нанести серьезный урон здоровью. За  6 месяцев 2017 года в  Свердловской области зарегистрировано 20230 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями (ОКИ). Это на  13% выше аналогичного периода 2016 года и  на  14% выше среднего многолетнего уровня»,  — сообщают специалисты ведомства.

При выборе арбуза необходимо помнить, что признак спелости этой ягоды определяют по  звуку. Необходимо постучать по  арбузу  — звук должен быть достаточно звонкий. Плодоножка у  спелого арбуза сухая и  не  зеленая.

Бананы, абрикосы, персики, яблоки, помидоры могут спокойно дозреть, будучи уже сорванными. А  вот арбузы, виноград, сливы, груши, ананасы и  инжир слаще уже не  станут. Их  надо выбирать особенно тщательно.

В  крахмалистых фруктах холод способствует изменению вещества и  быстрой порчи. Поэтому бананы, картофель, лук, свеклу, в  отличие от  других овощей и  фруктов, нельзя хранить в  холодильнике. Другие  же фрукты и  овощи, наоборот, быстро портятся при комнатной температуре.

С  запасом можно взять те  фрукты, которые хранятся долго. Например, нектарины, яблоки, груши, апельсины, лимоны. Напротив, срок хранения ягод достаточно мал, персики и  абрикосы  — тоже скоропортящийся продукт. Что касается выбора персиков, то  нужно помнить, что самые сладкие те, у  которых косточка не  отделяется от  мякоти. Даже если персик очень твердый, полежав один-два дня дома, он  будет очень мягкий.

Зелень следует заворачивать в  бумагу, которая впитает лишнюю влагу, практически все плоды класть в  отдельные пакеты с  дырочками. И  только яблоки  — в  герметичную упаковку.

«Сейчас  же имеет смысл отдать предпочтение тем овощам и  фруктам, которые естественным образом созрели сравнительно недалеко от  места, где вы  живете. Фрукты, овощи и  ягоды следует мыть исключительно перед тем, как съесть. Чистые и  мокрые продукты не  будут долго храниться. После мытья водопроводной водой продукты стоит ополоснуть кипяченой или бутилированной водой»,  — отмечают в  Роспотребнадзоре.

В  конце лета важно следовать своеобразному правилу радуги, то  есть покупать плоды самых разных цветов. Так мы  получим максимум целебных и  питательных веществ.

В  Роспотребнадзоре напоминают о  том, что не  следует приобретать продукты в  сомнительных местах: в  киосках, палатках, рынках, на  улице. Несоблюдение требований санитарного законодательства может стать причиной возникновения пищевых отравлений, заболеваний кишечными инфекциями.

«Меры профилактики кишечных инфекций достаточно просты. В  первую очередь, это соблюдение правил личной гигиены: мытье рук перед едой и  приготовлением пищи, после возвращения с  улицы, поездок в  общественном транспорте, посещения туалета, контакта с  деньгами, с  больными людьми. Во-вторых, правильный выбор, обработка и  хранение фруктов, овощей, зелени и  ягод»,  — отмечают в  Роспотребнадзоре.

Последние новости Свердловской области по теме:
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться

Выбирайте фрукты по правилу радуги - Тагильский рабочий
Выбирайте фрукты по правилу радуги - Нижний Тагил
По мнению эпидемиологов, нужно не только уметь правильно выбрать, но и с умом обработать, а также сохранить дары лета, чтобы не стать жертвами острых кишечных инфекций (ОКИ).
14:38 19.07.2017 Тагильский рабочий
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать фрукты и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
Источник: JustMedia Фото: globallookpress.com В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
12:12 19.07.2017 UralWeb.Ru
Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - N-Kam.Ru
Роспотребнадзор учит каменцев выбирать фрукты - Каменск-Уральский
Источник: Новый Каменск . Фото:   Роспотребнадзор советует каменцам внимательно подходить к выбору фруктов.
12:05 19.07.2017 N-Kam.Ru
Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - УралИнформБюро
Свердловчане стали чаще болеть кишечными инфекциями - Екатеринбург
На 10%. За 6 месяцев 2017 года в Свердловской области зарегистрировано свыше 20 000 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями - на 14% выше среднего многолетнего уровня,
11:42 19.07.2017 УралИнформБюро
Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - JustMedia.Ru
Роспотребнадзор рассказал свердловчанам, как выбирать фрукты, ягоды и овощи, чтобы не отравиться - Екатеринбург
В области увеличилось количество отравлений и заболеваний ОКИ. В Свердловской области с наступлением лета увеличилось количество пищевых отравлений и заболеваний кишечными инфекциями.
18:03 18.07.2017 JustMedia.Ru
Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Наша Газета
Санитарные врачи рассказали, как не подхватить инфекцию от овощей и фруктов - Екатеринбург
16+ Фото: Дмитрий Шевалдин / НАША ГАЗЕТА НАША приводит рекомендации о правильном выборе продуктов.
17:37 18.07.2017 Наша Газета
Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей - Екатеринбург
Лето-2017: советы специалистов по выбору фруктов, ягод и овощей Лето — сезон фруктов.
17:25 18.07.2017 Роспотребнадзор
news_2017-08-11_08 - Газета Серовский рабочий19 августа в Центре досуга «Родина» состоится 59-я городская выставка цветов и плодов «Дары уральской природы», посвящённая Году экологии в России, 100-летию революции 1917 года и Дню пенсионера в Свердловской области.
11.08.2017 Газета Серовский рабочий
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
Продуктовая корзина: плодовоовощная продукция Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.
24.07.2017 Роспотребнадзор
Нажмите для просмотра в полном размере... - ЦРБ Верхотурского районаЭнтеровирусные инфекции (ЭВИ) – группа острых заболеваний, вызываемых энтеровирусами, характеризующих многообразием клинических проявлений от легких лихорадочных состояний до тяжелых менингитов.
24.07.2017 ЦРБ Верхотурского района
Кишечная инфекция: причины, симптомы, лечение, профилактика - Ekburg.RuГородской центр медицинской профилактики рекомендует екатеринбуржцам соблюдать меры профилактики, чтобы избежать заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
17.07.2017 Ekburg.Ru
Кишечная инфекция: причины, симптомы, лечение, профилактика - Администрация г. ЕкатеринбургЧеловеческий организм имеет несколько уровней защиты. Городской центр медицинской профилактики рекомендует екатеринбуржцам соблюдать меры профилактики, чтобы избежать заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
17.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
Срочно! На ЖБИ из горящего дома эвакуируют жильцов, есть пострадавшие - Вечерний ЕкатеринбургВ Екатеринбурге на Сиреневом бульваре в 12-этажном доме вспыхнул пожар. Загорелась квартира на первом этаже.
18.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Водитель скончался на месте - Вечерний Екатеринбург19 февраля около 4.00 на 28-м километре ЕКАД произошло серьёзное ДТП с участием автомобилей Ford Focus и КамАЗ.
19.02.2018 Вечерний Екатеринбург
В ночь на понедельник на 28-м километре Екатеринбургской кольцевой автодороги столкнулись «Форд» и КамАЗ.
19.02.2018 ОТВ
Ещё один лжеминёр идёт под суд - Вечерний Екатеринбург
Ещё один лжеминёр идёт под суд
Жителю Екатеринбурга грозит штраф в размере 500 000 рублей за ложное минирование ночного клуба на ул.
Вечерний Екатеринбург
Ещё один лжеминёр идёт по суд - Вечерний Екатеринбург
Ещё один лжеминёр идёт по суд
Жителю Екатеринбурга грозит штраф в размере 500 000 рублей за ложное минирование ночного клуба на ул.
Вечерний Екатеринбург
news_2018-02-08_022 - Газета Серовский рабочий
В Серове гражданские супруги ограбили соседку-пенсионерку. Не в первый раз
Преступление произошло в ночное время 20 декабря 2017 года. В дежурную часть отдела полиции 22 декабря обратилась местная жительница 1949 года рождения, проживающая в одном из домов на улице Белореченская, которая сообщила,
Газета Серовский рабочий
3павел устюгов де геннин эх яблочко алапаевский вокзал - Вечерний ЕкатеринбургОбычно реплика «Что ты несёшь» звучит раздражённым риторическим вопросом, обвинением в пустой болтовне.
19.02.2018 Вечерний Екатеринбург
«Трамвай «Желание» прибудет в Нижний Тагил в апреле - Администрация г. Нижний ТагилВ Нижнетагильском драматическом театре началась работа над новой премьерой.
19.02.2018 Администрация г. Нижний Тагил
Зрители с удовольствием пришли на юбилейный концерт.Фото Анны Неволиной - Городские вестиОльгу Ерыкалову поздравляли танцевальные коллективы города. Красотка в бело-голубом платье в центре, если что — мегакрутой Никита Девин.
19.02.2018 Городские вести
В театре драмы готовят новый спектакль по Теннесси Уильямсу - Тагильский рабочий
В театре драмы готовят новый спектакль по Теннесси Уильямсу
В Нижнетагильском драматическом театре началась работа над новой премьерой.
Тагильский рабочий
Февраль в серовском театре – время принимать высоких гостей
Два официальных визита в Серов высоких гостей из Екатеринбурга в эти февральские дни начинались и заканчивались посещением театра.
Газета Серовский рабочий
news_2018-02-15_004 - Газета Серовский рабочий
ЕЖЕДНЕВНИК | ВОСКРЕСЕНЬЕ, 18 февраля в Серове
• Прощенное воскресенье. •  День транспортной полиции России. •  День продовольственной и вещевой службы ВС России.
Газета Серовский рабочий
Работу метро в Екатеринбурге приостановят на пару часов из-за сноса телебашни - Вечерний ЕкатеринбургСегодня утром «Вечернему Екатеринбургу» стало известно о том, что в пятницу, 23 февраля, примерно на 1,5-2 часа будет приостановлена работа метрополитена.
19.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Катание на снегоходах под Камышловом закончилось трагедией - УралИнформБюроПассажира потеряли по дороге. В двух километрах от поселка Октябрьский Камышловского района произошло ДТП со смертельным исходом.
19.02.2018 УралИнформБюро
Награждение победителей I этапа "Кубка УГМК" - Баскетбольный клуб УГМКВ октябре стартовал открытый турнир города Екатеринбурга по баскетболу "Кубок УГМК" среди юношей и девушек, учащихся 7-8 классов.
19.02.2018 Баскетбольный клуб УГМК
news_2018-02-19_006 - Газета Серовский рабочий
Серов спортивный. Хроника
Хоккей: верный курс! В Североуральске 10 февраля прошло Первенство Северного управленческого округа по хоккею среди взрослых, где наш «Кристалл» встретил на поле сборную «Черемухово» и одолел ее со счетом 9:6.
Газета Серовский рабочий
news_2018-02-19_001 - Газета Серовский рабочий
Сотни белых кимоно. В Серове прошел турнир по каратэ
11 февраля в залитом солнцем зале ДЮСШ прошёл 23-й Открытый региональный детско-юношеский турнир по Киокусинкай каратэ в дисциплине кумитэ и ката на Кубок главы Серовского городского округа «Юный Кибальчиш».
Газета Серовский рабочий
В дни ЧМ-2018 парковку у ЦПКиО Маяковского закроют - Вечерний Екатеринбург
В дни ЧМ-2018 парковку у ЦПКиО Маяковского закроют
Парковка для автотранспорта в районе ЦПКиО имени В.В. Маяковского (улица Мичурина, 230) во время проведения чемпионата мира по футболу 2018 года, четыре матча которого пройдут в Екатеринбурге 15, 21, 24 и 27 июня, будет закрыта.
Вечерний Екатеринбург
фото user.vse42.ru - АПИфото user.vse42.ru ЕКАТЕРИНБУРГ. Прокуратура Ленинского района г. Екатеринбурга утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении местного жителя.
19.02.2018 АПИ
В октябре 2016 года на ул. Ильича в г. Екатеринбурге около семи часов утра произошло падение провода контактной сети на автомобиль «Форд»,
19.02.2018 Свердловский областной суд
У православных начался Великий пост - Вечерний ЕкатеринбургСегодня у православных христиан наступает самый длительный и строгий в году пост.
19.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Цвергов на Масленицу собрался не один десяток. Фото Ольги Хмелевой - Городские вести
В Первоуральске прошла ЦвергоМасленица
Фото Ольги Хмелевой Необычная Масленица прошла в нашем городе на площадке возле старого вещевого рынка: владельцы собак — цвергов, овчарок и дворняжек — собрались, чтобы проводить зиму.
Городские вести
Фото предоставлено администрацией Ленинского района - Вечерний Екатеринбург
«Цветы Урала» отметили пятнадцатилетие
16 февраля в Уральском государственном театре Эстрады состоялся отчетный концерт Образцового детского танцевального коллектива, посвященный 15-летию творческой жизни.
Вечерний Екатеринбург
Завтра ЕГЭ за нас сдадут родители - Вечерний Екатеринбург
Завтра ЕГЭ за нас сдадут родители
Всероссийская акция «Единый день сдачи ЕГЭ родителями»  запланирована на 20 февраля.
Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге множатся "уголовки" из-за борьбы за место в 1 классах - УралИнформБюроЭлитных школ. В Екатеринбурге прокурорские проверки завершились возбуждением новых уголовных дел в отношении родителей будущих первоклассников.
19.02.2018 УралИнформБюро
Работу метро в Екатеринбурге приостановят на пару часов из-за сноса телебашни - Вечерний ЕкатеринбургСегодня утром «Вечернему Екатеринбургу» стало известно о том, что в пятницу, 23 февраля, примерно на 1,5-2 часа будет приостановлена работа метрополитена.
19.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Самбисты УГМК завоевали две путевки на первенство Европы - УГМК ХолдингДве серебряные медали завоевали свердловские самбисты на молодежном первенстве России.
19.02.2018 УГМК Холдинг
В Екатеринбурге на 45 дней приостановлена деятельность «Суши Wok»  Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в феврале 2018 года на основании жалобы потребителя на наруше
19.02.2018 Роспотребнадзор
фото: prokurat-so.ru - АПИфото: prokurat-so.ru ЕКАТЕРИНБУРГ. Прокурор Свердловской области Сергей Охлопков провел личный прием граждан, сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области В ходе личного приема заявители привели доводы и факты,
19.02.2018 АПИ