В рамках выполнения плана государственного лабораторного мониторинга исследований остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в 2016 году сотрудниками ветеринарного отдела на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Свердловской области отобрано 624 пробы сырья и продукции животного происхождения для проведения исследований по показателям безопасности.
Отобранные образцы направлялись в ФГБУ «ВГНКИ», в ФГБУ «НЦБРП», ФГБУ «Челябинская МВЛ», ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора», ФГБУ «НЦБРП».
В 57 пробах выявлены положительные результаты остатков запрещенных и вредных веществ, 39 проб находятся в работе.
По пищевому мониторингу выявлено 25 положительных проб.
По выявлению фальсификата в молочной и мясной продукции из 81 пробы выявлено 30 положительных.
В рамках усиленного лабораторного контроля отобрано 28 проб продукции животного происхождения.
Работа по отбору проб продолжается.