Россияне стали есть меньше мяса и молочных продуктов

фото: gastronom.ru
Фото: www.apiural.ru
фото: gastronom.ru

МОСКВА. Потребление мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара сократилось в среднем по России в последние годы, при этом россияне стали есть больше картошки, бахчевых и овощей. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные Росстата.

По данным издания, с 2013 по 2015 годы в рационе россиян на 2 кг снизилось количество мяса, на 5 кг рыбы, и на 9 кг молока и молочных продуктов. Также россияне стали потреблять в среднем на 1 кг сахара меньше. При этом на 1 кг выросло количество потребляемого картофеля и на 2 кг количество бахчевых культур. Доля хлеба и яиц в рационе россиян на протяжении последних лет оставалась неизменной. По сравнению с 2014 годом в 2015 на 200 граммов снизилось потребление растительного масла.

«В 2015 году на каждого пришлось по 112 килограммов картошки, это на 1 килограмм больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 килограмма больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 килограмма на человека, а по сравнению с 2005 годом - на 24 килограмма», - приводит статистику издание.

Эксперты объясняют эту ситуацию ростом цен и одновременным падением доходов населения.

Эксперты также отметили, что тенденция перехода покупателей с творога, сметаны и сливочного масла на более дешевые майонез, маргарин, а также творог и сливочное масло с добавлением растительных жиров может отрицательно сказаться на демографии.


© Служба новостей «АПИ»

 

 

Ещё новости о событии:

Россияне заменили в рационе мясо и молоко на овощи и тыквы Газета "Известия" со ссылкой на подготовленный Росстатом ежегодный выпуск сборника "Регионы России.
15:04 11.01.2017 JustMedia.Ru - Екатеринбург
Россияне стали меньше есть мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, а овощей, картофеля и бахчевых культур — больше, пишет газета «Известия», ссылаясь на ежегодный сборник Росстата «Регионы России.
13:05 11.01.2017 Тагильский рабочий - Нижний Тагил
фото: gastronom.ru - АПИ
фото: gastronom.ru МОСКВА. Потребление мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара сократилось в среднем по России в последние годы, при этом россияне стали есть больше картошки, бахчевых и овощей.
12:03 11.01.2017 АПИ - Екатеринбург
Россияне стали меньше есть мяса, рыбы и молочных продуктов. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на ежегодный выпуск сборника Росстата «Регионы России.
10:35 11.01.2017 Вечерний Екатеринбург - Екатеринбург
Россияне стали меньше есть мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, а овощей, картофеля и бахчевых культур — больше.
10:33 11.01.2017 Первоуральск.Ру - Первоуральск
По данным Росстата, в рационе стало больше картошки и других овощей. Россияне становятся понемногу вегетарианцами.
10:31 11.01.2017 Pervo66.Ru - Первоуральск
 
По теме
Депутат Катав-Ивановского районного собрания депутатов Челябинской области Евгений Калиничев напал на коллегу Екатерину Куликову.
На трассе недалеко от Североуральска произошло ДТП с пассажирским автобусом - Фото 1 - JustMedia В аварии пострадали водитель автобуса и пассажир легкового автомобиля. Фото: ГИБДД На 94-м километре трассы Серов – Североуральск – Ивдель произошло ДТП с участием пассажирского автобуса, в него врезался легковой автомобиль.
JustMedia
Подросток под кайфом - ЦРБ Верхотурского района Подросток под «кайфом». Памятка для встревоженных родителей Как действовать родителям, если они заподозрили, что их ребенок начал употреблять наркотические средства,
ЦРБ Верхотурского района
Счастье начинается с улыбки - ТриГорода.РФ Наверняка многие задавались вопросом: что же такое счастье? Для кого-то счастье – это любовь к любимому человеку, для кого-то это материальные ценности, а кому-то для счастья достаточно рядом своей семьи,
ТриГорода.РФ