Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.

По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, за 1 полугодие 2017 года исследовано 63 пробы бахчевых культур, в том числе 62 пробы – на содержание нитратов и 6 – на содержание пестицидов. По результатам лабораторных исследований 11 проб не соответствовали требованиям нормативных документов.

Современная традиционная селекция разработала раннеспелые сорта, а новые технологии позволяют начать выращивание рассады арбузов еще зимой. Эта сочная и сладкая ягода в жаркий период доставляет удовольствие всем, но иногда случаются и неприятности, связанные с ухудшением самочувствия и появлением признаков пищевого отравления.

Избежать этого можно при соблюдении элементарных правил:

1. Посмотрите, где вы приобретаете продукцию

Торговая точка не должна находиться в непосредственной близости к проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, так как обычно торговые места для реализации бахчевых культур определяются органами местного самоуправления (администрацией). Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Сомневаетесь – просите документы

Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Оцените условия хранения продукции

Бахчевые не должны лежать навалом и продаваться частями.

4. Покупайте арбуз или дыню только целиком

Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, и сами не просите продавца сделать надрез для определения его спелости, это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Перед употреблением - помойте

Не забывайте перед употреблением промыть водой поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Если не съели зараз, храните правильно

 

Лучше выбрать по величине арбуз, который можно съесть, не оставляя  до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). 

Последние новости Свердловской области по теме:
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск
На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
10:22 04.08.2017 Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Екатеринбург
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
17:13 03.08.2017 Роспотребнадзор
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
В Екатеринбурге участились жалобы на некачественные ягоды Как на глаз определить спелый и сладкий арбуз, знают практически все покупатели.
27.07.2017 EkbNews.Tv
Как не отравиться арбузом. Прилавки уличных торговцев уже ломятся, при этом специалисты часто советуют все-таки дождаться конца августа - и только тогда арбузы покупать.
26.07.2017 Четвёртый канал
Евгений Куйвашев и Андрей Козицын в Красноуральске дали старт возведению ледовой арены и договорились об обеспечении жильем медработников - Губернатор Свердловской областиГлава Свердловской области Евгений Куйвашев и генеральный директор УГМК Холдинга Андрей Козицын 23 августа в Красноуральске заложили памятную капсулу и дали старт строительству ледовой арены "Молодость",
23.08.2017 Губернатор Свердловской области
Утверждены принципы совместных действий по обеспечению активного избирательного права людей с ограниченными физическими возможностями - Избирательная комиссияСоглашение об этом подписано сегодня между Избирательной комиссией и Министерством социальной политики Свердловской области – председателем облизбиркома Валерием Чайниковым и министром Андреем Злоказовым.
23.08.2017 Избирательная комиссия
В Красноуральске состоялась закладка памятной капсулы в основание ледовой арены - УГМК ХолдингКрасноуральск (Свердловская область) Сегодня  в Красноуральске состоялась закладка памятной капсулы в честь начала строительства ледовой арены,
23.08.2017 УГМК Холдинг
Российское оборудование для российской нефти - Уральский рабочийФото: midural.ru Правительство Свердловской области и «Газпром нефть» договорились о совместной работе по импортозамещению оборудования и технологий, используемых в нефтедобывающей отрасли.
23.08.2017 Уральский рабочий
Энергетический атлас и сжиженный газ - Уральский рабочийФото: voxpopuli.kz Свердловский бизнес представил в Астане уникальные разработки.
23.08.2017 Уральский рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Депутаты Думы Полевского внесли изменения в бюджет округа
Вопрос о начале нового отопительного сезона в приоритете у законодательной и исполнительной властей Полевского.
Газета Диалог
Праздники и будни районов - Вечерний Екатеринбург
Праздники и будни районов
Праздничные мероприятия Дня города в Екатеринбурге собрали около миллиона человек.
Вечерний Екатеринбург
Северный округ обсудил «Пятилетку развития» - Вечерний Екатеринбург
Северный округ обсудил «Пятилетку развития»
Форум жителей Северного управленческого округа Свердловской области состоялся в Краснотурьинске.
Вечерний Екатеринбург
Фото портала E1.RU - 0-50.RuМинувшей ночью в Екатеринбурге на улице Токарей у дома №40 легковой автомобиль марки Peugeot сбил велосипедиста.
23.08.2017 0-50.Ru
Еще один полевской пешеход, который нарушил ПДД РФ, травмирован утром 23 августа 2017 - Администрация г. Полевской© РЭО ГИБДД ОМВД России по г. Полевскому 23 августа 2017 года в 06:43 по ул.
23.08.2017 Администрация г. Полевской
Пресс-релиз за 22 августа 2017 года - МВД Свердловской областиКонтактный телефон Управления по вопросам миграции ГУ МВД России по Свердловской области 8 (343) 210-35-70, 216-04-48.
23.08.2017 МВД Свердловской области
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
В Полевском за последние сутки пострадал второй пешеход
Фото предоставлено ОГИБДД ОМВД России по г.Полевскому В Полевском ещё один пешеход пострадал в результате нарушения правил дорожного движения.
Газета Диалог
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
На Полевском тракте погиб 17-летний пешеход
Фото предоставлено ОГИБДД ОМВД России по г.Полевскому На трассе Екатеринбург – Полевской в результате собственной неосторожности погиб подросток.
Газета Диалог
На лечение выпавшего с балкона в Грузии екатеринбуржца собрано 1,1 миллиона рублей: мужчина стал приходить в сознание - Наша Газета
На лечение выпавшего с балкона в Грузии екатеринбуржца собрано 1,1 миллиона рублей: мужчина стал приходить в сознание
16+ Фото: группа помощи Сергею в соцсетях Через 10 дней его должны снять с аппарата искусственной вентиляции легких.
Наша Газета
Рабочая и инженерная элита — в первых рядах - Уральский рабочийФото: midural.ru Выдающиеся люди Свердловской области получили награды из рук главы региона.
22.08.2017 Уральский рабочий
Екатеринбургские художники создали невидимый памятник подлодке «Курск» - ОТВНа опорной стене набережной городского пруда в Екатеринбурге появился невидимый граффити-памятник, посвящённый трагически известной подлодке К-141 «Курск».
23.08.2017 ОТВ
glav - Администрация г. БогдановичВ прошедшие выходные на спортивной базе «Березка» с. Коменки прошел Байк-рок фестиваль «Пикник на обочине - 2017».
23.08.2017 Администрация г. Богданович
Семь ветров «Бродяги с севера» - Вечерний Екатеринбург
Семь ветров «Бродяги с севера»
В Екатеринбургской галерее современного искусства (ЕГСИ, ул. Красноармейская, 32) вместе с фотохудожником и путешественником Сергеем МАКУРИНЫМ мы окажемся «На семи ветрах».
Вечерний Екатеринбург
«Чёрная манера» включает свет - Вечерний Екатеринбург
«Чёрная манера» включает свет
Первые события IV Международного фестиваля меццо-тинто начались 18 августа, накануне Дня города, и развивались по нарастающей в День города, 19 августа, продолжились с не меньшей интенсивностью 20 августа.
Вечерний Екатеринбург
Артисты Свердловской музкомедии представят уникальную программу в ИКЦ - Городские вести
Артисты Свердловской музкомедии представят уникальную программу в ИКЦ
Инновационный культурный центр приглашает первоуральцев на большую концертную программу,
Городские вести
Энергетики закроют улицу в центре Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургОграничения продлятся с 23 по 28 августа. Общество с ограниченной ответственностью «Строительная компания «Партнер» закроет движение транспорта по улице Карла Либкнехта,
22.08.2017 Администрация г. Екатеринбург
«Авто» начнёт сезон дома - Вечерний ЕкатеринбургДевятый сезон Молодёжной хоккейной лиги екатеринбургская команда «Авто» начнёт домашним матчем 4 сентября против вице-чемпиона прошлого сезона клуба «Реактор» из Нижнекамска.
23.08.2017 Вечерний Екатеринбург
Победители Суперлиги - Мини футбольный клуб ВИЗ-СинараПеред стартом сезона 2017/18 гг. АМФР вспоминает, кто из футболистов чаще других выигрывал национальный чемпионат.
23.08.2017 Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара
Можем принять гостей любого уровня - Вечерний Екатеринбург
Можем принять гостей любого уровня
Заместитель главы Администрации города Екатеринбурга по вопросам потребительского рынка и услугам Владимир БОЛИКОВ провёл контрольный объезд средств размещения уральской столицы в рамках подготовки городской инфраструкту
Вечерний Екатеринбург
Серию матчей в Орске «Спутник» начал с поражения - Тагильский рабочий
Серию матчей в Орске «Спутник» начал с поражения
В Орске стартовал традиционный турнир по хоккею «Кубок Губернатора Оренбургской области».
Тагильский рабочий
«Синара» потренирует сборную Узбекистана - Вечерний Екатеринбург
«Синара» потренирует сборную Узбекистана
Екатеринбургская команда «Синара» выступит спарринг-партнёром сборной Узбекистана, которая готовится к старту в чемпионате Азии.
Вечерний Екатеринбург
В Красноуральске состоялась закладка памятной капсулы в основание ледовой арены - УГМК ХолдингКрасноуральск (Свердловская область) Сегодня  в Красноуральске состоялась закладка памятной капсулы в честь начала строительства ледовой арены,
23.08.2017 УГМК Холдинг
На Серовском тракте перевернулась "Лада Гранта". Все фото: ГИБДД Серова. - Газета ГлобусДорожно-транспортное происшествие с пострадавшими случилось под Серовом сегодня, 23 августа 2017 года.
23.08.2017 Газета Глобус
Федеральный бюджет вложит 8,5 млрд рублей на достройку ЕКАДа - JustMedia.RuВыделение денег пролоббировал Евгений Куйвашев.   Южное полукольцо Екатеринбургской кольцевой автодороги будут достраивать в том числе на федеральные деньги.
23.08.2017 JustMedia.Ru
Слепые свердловчане смогут проголосовать за губернатора с помощью аудиобюллетеней - JustMedia.RuИзбирком адаптирует избирательные участки для людей с ограниченными возможностями.
23.08.2017 JustMedia.Ru
Сетевики скорректировали планы по закрытию улиц в центре Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургСлужбы уже ведут работы на участке Мамина-Сибиряка и на Первомайской. Общество с ограниченной ответственностью «Строительная компания «Строй-Проект» изменила сроки закрытия движения в центре Екатеринбурга.
23.08.2017 Администрация г. Екатеринбург