Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.

По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, за 1 полугодие 2017 года исследовано 63 пробы бахчевых культур, в том числе 62 пробы – на содержание нитратов и 6 – на содержание пестицидов. По результатам лабораторных исследований 11 проб не соответствовали требованиям нормативных документов.

Современная традиционная селекция разработала раннеспелые сорта, а новые технологии позволяют начать выращивание рассады арбузов еще зимой. Эта сочная и сладкая ягода в жаркий период доставляет удовольствие всем, но иногда случаются и неприятности, связанные с ухудшением самочувствия и появлением признаков пищевого отравления.

Избежать этого можно при соблюдении элементарных правил:

1. Посмотрите, где вы приобретаете продукцию

Торговая точка не должна находиться в непосредственной близости к проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, так как обычно торговые места для реализации бахчевых культур определяются органами местного самоуправления (администрацией). Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Сомневаетесь – просите документы

Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Оцените условия хранения продукции

Бахчевые не должны лежать навалом и продаваться частями.

4. Покупайте арбуз или дыню только целиком

Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, и сами не просите продавца сделать надрез для определения его спелости, это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Перед употреблением - помойте

Не забывайте перед употреблением промыть водой поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Если не съели зараз, храните правильно

 

Лучше выбрать по величине арбуз, который можно съесть, не оставляя  до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). 

Последние новости Свердловской области по теме:
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск
На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
10:22 04.08.2017 Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Екатеринбург
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
17:13 03.08.2017 Роспотребнадзор
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
В Екатеринбурге участились жалобы на некачественные ягоды Как на глаз определить спелый и сладкий арбуз, знают практически все покупатели.
27.07.2017 EkbNews.Tv
Как не отравиться арбузом. Прилавки уличных торговцев уже ломятся, при этом специалисты часто советуют все-таки дождаться конца августа - и только тогда арбузы покупать.
26.07.2017 Четвёртый канал
С прошлой недели члены участковых избирательных комиссий повсеместно приступили к адресному информированию граждан.
23.02.2018 Избирательная комиссия
Поздравляем с 23 февраля! - МФЦМои Документы Свердловской области поздравляют вас с Днём защитника Отечества ⭐
23.02.2018 МФЦ
Golubchikova 22 02 2018.jpg - Тагильский рабочийИнформация, разъяснительная работа, подготовка избирательных участков и планирование дня голосования, который должен принести жителям только положительные эмоции,
24.02.2018 Тагильский рабочий
С Днём защитника Отечества! - ГУ МЧС Свердловской области23 февраля 2018 года  – столетие праздника, который в современной России носит название День защитника Отечества.
23.02.2018 ГУ МЧС Свердловской области
Чем заняться в Первоуральске: афиша на выходные - Городские вестиЛыжный марафон "Европа-Азия". Фото с сайта uralweb.ru Праздник «Служу России» Пятница, 23 февраля, набережная Нижне-Шайтанского пруда Начало в 12:00.
22.02.2018 Городские вести
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Дума Полевского внесла ряд изменений в бюджет округа на 2018 год
Дискуссию вызвала у депутатов информация о том, что на уборку улиц требуется почти 3 миллиона рублей,
Газета Диалог
Аномальный холод на севере области: на трассы лучше не выезжать - Вечерний Екатеринбург
Аномальный холод на севере области: на трассы лучше не выезжать
Уральские синоптики предупредили, что в ближайшие дни на севере нашей области ожидается аномально холодная погода.
Вечерний Екатеринбург
IMG_2583_дегтярев юрий.jpg - Тагильский рабочий
В Нижнем Тагиле начали беречь пациентов
Сегодня в городской поликлинике №4 на улице Новострой ждут большую делегацию официальных лиц – руководителей мэрии, отраслевого ведомства.
Тагильский рабочий
Здания интерната добротное, стоит среди леса. Фото: Андрей АБРАМОВ - КП ЕкатеринбургКорреспондент «Комсомолки» в поисках правды отправился в школу для трудных детей, где якобы педофил насиловал подростков Андрей АБРАМОВ andreichotkiy От Челябинска 30 км по трассе и вот он поселок, где стоит «дом ужасов»,
25.02.2018 КП Екатеринбург
Пьяный водитель вылетел с серовской «трассы смерти» и повалил сосну - Вечерний ЕкатеринбургНакануне поздно вечером на трассе Серов — Екатеринбург водитель легковушки не справился с управлением, вылетел с дороги и в результате врезался в дерево.
25.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Огонь беспощадно уничтожил в Екатеринбурге садовый дом - Вечерний ЕкатеринбургМинувшей ночью в Екатеринбурге спасателям поступило сообщение о пожаре в садовом товариществе, где на площади 20 квадратных метров сгорел садовый дом.
25.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Стала известна причина пожара, в котором погибло трое маленьких детей под Туринском - Вечерний Екатеринбург
Стала известна причина пожара, в котором погибло трое маленьких детей под Туринском
Сегодня весь день на месте трагедии в селе Благовещенское в Туринском городском округе, где в пожаре погибло трое маленьких детей , работают следователи и пожарные дознаватели.
Вечерний Екатеринбург
Бабушку, которая 20 лет числилась мёртвой, позвали на съёмки в Москву - Вечерний Екатеринбург
Бабушку, которая 20 лет числилась мёртвой, позвали на съёмки в Москву
Пенсионерка Надежда Афанасьевна, которая порядка 20 лет числилась мёртвой и проживала в киоске на Птицефабрике, приглашена в Москву на съёмки телевизионной передачи «Мужское / Женское» на Первом канале.
Вечерний Екатеринбург
Автохам устроил в Екатеринбурге замес с участием «Яндекс. такси» прямо на глазах у гаишников - Вечерний Екатеринбург
Автохам устроил в Екатеринбурге замес с участием «Яндекс. такси» прямо на глазах у гаишников
Этой ночью в Екатеринбурге на перекрёстке улиц Мамина-Сибиряка и Шевченко столкнулись две иномарки.
Вечерний Екатеринбург
"Остров собак" Фото: кадр из фильма - КП ЕкатеринбургА фильм Тимура Бекмамбетова выиграл приз публики Стас ТЫРКИН Конкурсная программа не отличалась особым художественным качеством, хотя о нем, конечно, у всех свои представления.
25.02.2018 КП Екатеринбург
В центре «Царский» пройдет литературно-музыкальный вечер, посвященный 85-летию Евгения Евтушенко - Екатеринбургская ЕпархияДуховно-просветительский центр «Царский» приглашает зрителей на литературно-музыкальную композицию «Со мною вот что происходит…», подготовленную учащимися гимназии во имя святых Царственных страстотерпцев.
25.02.2018 Екатеринбургская Епархия
Оба новоуральских театра в афише «Браво» - Novouralsk.SuСвердловский областной конкурс на лучшую театральную работу года и фестиваль «Браво!» традиционно проводится в конце каждого театрального сезона, подводя театральные итоги минувшего календарного года.
25.02.2018 Novouralsk.Su
news_2018-02-22_003 - Газета Серовский рабочий
ЕЖЕДНЕВНИК | СУББОТА, 24 февраля в Серове
• Серовский театр драмы им. А.П. Чехова. Большой зал. Спектакль «Фронтовичка».
Газета Серовский рабочий
IMG_6993.jpg - Тагильский рабочий
Удаль-силушка и Блин желаний
Провожать Масленицу мы отправились к «Юбилейному», на площадь перед ДК. В воскресенье там, на «МолоДетских играх», нагулялись, наелись, напотешились сотни горожан.
Тагильский рабочий
Актриса советского кино обжалует решение об отказе в пенсии - Вечерний Екатеринбург
Актриса советского кино обжалует решение об отказе в пенсии
Актриса Елена Кудряшова, которой в судебном порядке отказали в получении пенсии, снова отправилась в свердловский суд с просьбой обжаловать это решение.
Вечерний Екатеринбург
Кирилл Капризов Фото: REUTERS - КП ЕкатеринбургКак российские спортсмены шли к этой долгожданной медали [фото] Максим ЧИЖИКОВ Впервые за 26 лет российские хоккеисты стали Олимпийскими чемпионами , обыграв сначала чехов в полуфинале, а потом немцев в финале.
26.02.2018 КП Екатеринбург
Посреди боя Харитонов получил рассечение головы. Но несмотря на кровь, продолжил бой Фото: Алексей БУЛАТОВ - КП ЕкатеринбургПобеду присудили единогласным решением все три судьи Андрей ЛЕОНОВ Впервые в Екатеринбурге был настолько насыщенный спортивный день.
26.02.2018 КП Екатеринбург
Игроки хоккейной команды мэрии Екатеринбурга не досчитались после матча порядка 200 000 рублей - Вечерний ЕкатеринбургИнцидент произошёл 25 февраля в Верхней Пышме во время матча между командами «Екатеринбург-2» (в ней задействована молодёжь из Администрации Екатеринбурга) и «Металлург».
25.02.2018 Вечерний Екатеринбург
Но практически все, кто видел "Железного Майка" обеспокоены, - он выглядит слишком грустным и уставшим Фото: Алексей БУЛАТОВ - КП Екатеринбург
Легенда бокса Майк Тайсон в Екатеринбурге: С первого боя я чуть не сбежал от страха
«Железный Майк» в столице Урала пообщался с подрастающими боксерами, поиграл в Xbox, и послушал историю про Сталина Андрей ЛЕОНОВ «На Урал едет сам легендарный «Железный Майк» Тайсон.
КП Екатеринбург
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество" - КП Екатеринбург
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество"
Наш колумнист Павел Садков о том, как Кирилл Капризов и Никита Гусев сделали игры чуть справедливее Павел САДКОВ Заместитель главного редактора "Комсомольской Правды" На фоне героических,
КП Екатеринбург
111A4056.JPG - Тагильский рабочий
В Нижнем Тагиле вручили призы на турнире по хоккею мячом памяти Александра Пузырева
Сегодня в Нижнем Тагиле в 13 час. на стадионе «Юность» - матч первенства Свердловской области по хоккею с мячом между нижнетагильским «Металлургом» и «ДЮСШ Маяк» (Краснотурьинск).
Тагильский рабочий
Кирилл Капризов Фото: REUTERS - КП ЕкатеринбургКак российские спортсмены шли к этой долгожданной медали [фото] Максим ЧИЖИКОВ Впервые за 26 лет российские хоккеисты стали Олимпийскими чемпионами , обыграв сначала чехов в полуфинале, а потом немцев в финале.
26.02.2018 КП Екатеринбург
Но практически все, кто видел "Железного Майка" обеспокоены, - он выглядит слишком грустным и уставшим Фото: Алексей БУЛАТОВ - КП Екатеринбург«Железный Майк» в столице Урала пообщался с подрастающими боксерами, поиграл в Xbox, и послушал историю про Сталина Андрей ЛЕОНОВ «На Урал едет сам легендарный «Железный Майк» Тайсон.
25.02.2018 КП Екатеринбург
С Днём защитника Отечества! - ГУ МЧС Свердловской области23 февраля 2018 года  – столетие праздника, который в современной России носит название День защитника Отечества.
23.02.2018 ГУ МЧС Свердловской области
Сегодня в Екатеринбурге прошёл матч баскетбольной Премьер-лиги между командами УГМК и МБА.
25.02.2018 ОТВ
«Уральский трубник» обыграл дома «Строитель» из Сыктывкара - 8:3 - Pervo66.RuЗаключительный матч регулярного чемпионата в Первоуральске несколько озадачил болельщиков.
25.02.2018 Pervo66.Ru