Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.

По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, за 1 полугодие 2017 года исследовано 63 пробы бахчевых культур, в том числе 62 пробы – на содержание нитратов и 6 – на содержание пестицидов. По результатам лабораторных исследований 11 проб не соответствовали требованиям нормативных документов.

Современная традиционная селекция разработала раннеспелые сорта, а новые технологии позволяют начать выращивание рассады арбузов еще зимой. Эта сочная и сладкая ягода в жаркий период доставляет удовольствие всем, но иногда случаются и неприятности, связанные с ухудшением самочувствия и появлением признаков пищевого отравления.

Избежать этого можно при соблюдении элементарных правил:

1. Посмотрите, где вы приобретаете продукцию

Торговая точка не должна находиться в непосредственной близости к проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, так как обычно торговые места для реализации бахчевых культур определяются органами местного самоуправления (администрацией). Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Сомневаетесь – просите документы

Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Оцените условия хранения продукции

Бахчевые не должны лежать навалом и продаваться частями.

4. Покупайте арбуз или дыню только целиком

Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, и сами не просите продавца сделать надрез для определения его спелости, это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Перед употреблением - помойте

Не забывайте перед употреблением промыть водой поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Если не съели зараз, храните правильно

 

Лучше выбрать по величине арбуз, который можно съесть, не оставляя  до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). 

Последние новости Свердловской области по теме:
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск
На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
10:22 04.08.2017 Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Екатеринбург
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
17:13 03.08.2017 Роспотребнадзор
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
В Екатеринбурге участились жалобы на некачественные ягоды Как на глаз определить спелый и сладкий арбуз, знают практически все покупатели.
27.07.2017 EkbNews.Tv
Как не отравиться арбузом. Прилавки уличных торговцев уже ломятся, при этом специалисты часто советуют все-таки дождаться конца августа - и только тогда арбузы покупать.
26.07.2017 Четвёртый канал
Евгений Ройзман побывал с официальном визитом в Монголии - Городская ДумаНа минувшей неделе Глава Екатеринбурга – Председатель Екатеринбургской городской Думы Евгений Ройзман по приглашению Губернатора Селенгийского аймака Монголии Ш. Оргила побывал с дружеским визитом в Монголии.
19.10.2017 Городская Дума
Более 20 процентов проверенной Управлением Роспотребнадзора в 2017 году аудио- и видеопродукции реализовывалось с нарушениями прав потребителей Управление Роспотребнадзора по Свердловской области с 01.01.2017г.
19.10.2017 Роспотребнадзор
Александр Якоб открыл всероссийскую научно-практическую IT-конференцию - Ekburg.RuГлава Администрации города Екатеринбурга Александр Якоб принял участие в открытии XIII Всероссийской научно-практической конференции, посвященной проблемам информатизации муниципальных образований.
19.10.2017 Ekburg.Ru
Евгений Куйвашев поручил активизировать работу по развитию системы допобразования - Губернатор Свердловской областиРазвитию системы дополнительного образования в Свердловской области необходимо активизировать.
18.10.2017 Губернатор Свердловской области
СТО ЛЕТ СЛУЖЕНИЯ РОССИИ: СМИ рассказывают о юбилее российского института торгово-промышленных палат - Уральская ТПП«Российская газета» опубликовала беседу с Президентом ТПП РФ Сергеем Катыриным , посвященную столетию российского института торгово-промышленных палат.
19.10.2017 Уральская ТПП
Бюджет-2018: власти уточняют приоритеты - Уральский рабочий
Бюджет-2018: власти уточняют приоритеты
Фото: fdlx.com Евгений Куйвашев провел ряд совещаний с вице-губернаторами и главами министерств на тему распределения бюджетных средств на 2018 год.
Уральский рабочий
Куйвашев переназначил всех заместителей
Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев подписал указ о назначении членов регионального правительства.
МК Екатеринбург
Мединский пообещал Куйвашеву рассмотреть вопрос с помощью в строительстве уральского «Эрмитажа»
Министр культуры России Владимир Мединский посетил Екатеринбург. В ходе визита глава федерального ведомства встретился с губернатором Евгением Куйвашевым, сообщает департамент информационной политики.
МК Екатеринбург
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - КП ЕкатеринбургСледственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
20.10.2017 КП Екатеринбург
20171018_205807 - МВД Свердловской областиСотрудники свердловской опиции устанавливают обстоятельства гибели четырех пешеходов в трех дорожно-транспортных происшествих, призошедших накануне в вечернее время.
19.10.2017 МВД Свердловской области
Двое свердловчан погибли под колесами поезда - УралИнформБюроНа разных участках железной дороги. 18 октября 2017 года в Свердловской области двое мужчин погибли под колесами поезда.
19.10.2017 УралИнформБюро
Разыскивается 16-летний подросток - Тагильский рабочий
Разыскивается 16-летний подросток
До сих пор ничего неизвестно о судьбе пропавшего 20 сентября  16-летнего Ильи Наливайко, ученике школы № 45.
Тагильский рабочий
Третья иномарка лишилась колёс в этом городском квартале - Газета Золотая горка
В Берёзовском «Лексус» к утру остался без колёс
Автор : Олег Манваров Третья иномарка лишилась колёс в этом городском квартале Фото: Олег Манваров В ночь на 19 октября иномарка лишилась всех четырёх колёс.
Газета Золотая горка
В Екатеринбурге дворник зарезал молодую девушку - Наша Газета
В Екатеринбурге дворник зарезал молодую девушку
16+ Фото: Яндекс. Панорамы Инцидент произошел в ЖК "Солнечный". В одной из квартир дома № 2 на улице Лучистой произошло убийство.
Наша Газета
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - КП ЕкатеринбургДесятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
20.10.2017 КП Екатеринбург
С 25 по 30 октября при поддержке Генерального консульства Германии в Екатеринбургском театральном институте состоится мастер-класс немецкого режиссера, сценариста,
20.10.2017 ЕГТИ
"Матильду" в Екатеринбурге покажет лично Алексей Учитель - Наша Газета16+ Фото: кадр из видео Режиссер проведет творческий вечер в Ельцин Центре.
19.10.2017 Наша Газета
О современной поэзии — из первых уст - Городские вести
О современной поэзии — из первых уст
Фото предоставлено пресс-службой ИКЦ В рамках X «Екатеринбургского книжного фестиваля» в Инновационном культурном центре в формате дружеской вечеринки пройдет встреча с московским поэтом и кинодокументалистом Констант
Городские вести
Конференция о детских книгах, открытие Центра адаптивной культуры и творческие выходные - Тагильский рабочий
Конференция о детских книгах, открытие Центра адаптивной культуры и творческие выходные
О детских книгах Сегодня и завтра, 19 и 20 октября, в Нижнетагильском государственном социально-педагогическом институте проходит десятая Всероссийская научно-практическая конференция «Детская книга как энциклопедия м
Тагильский рабочий
Тагильчанка Ольга Финодеева готовится покорить Москву на конкурсе «Мисс-УИС» - Тагильский рабочий
Тагильчанка Ольга Финодеева готовится покорить Москву на конкурсе «Мисс-УИС»
14 августа в Екатеринбурге завершился второй этап V Всероссийского конкурса «Мисс-УИС», в котором приняли участие представительницы территориальных органов ФСИН России Уральского федерального округа.
Тагильский рабочий
Дубль Артамонова приносит победу "Спутнику" - ХК Спутник«Спутник» одержал победу над дебютантом чемпионата ВХЛ – ЦСК ВВС. Исход встречи решился в овертайме – 3:2.
20.10.2017 ХК Спутник
Фото: Алексей Беззуб, facebook.com - УралИнформБюроФото: Алексей Беззуб, facebook.com За падение ворот на 4-летнего ребенка.
19.10.2017 УралИнформБюро
Футболисты "Урала" прошли досмотр и медные трубы - УралИнформБюроФотография В ИК-2. Их встречали, пожалуй, самые безэмоциональные болельщики, а играть приходится в нестандартной и даже экстремальной обстановке.
18.10.2017 УралИнформБюро
Наследие чемпионата мира по футболу достанется детям - Уральский рабочий
Наследие чемпионата мира по футболу достанется детям
Фото: midural.ru Помощник президента РФ Игорь Левитин в рамках своего визита на Урал посетил строящийся стадион «Екатеринбург-Арена» и провел совещание по теме подготовки региона к ЧМ-2018.
Уральский рабочий
news_2017-10-19_10 - Газета Серовский рабочий
Большой путь всегда извилистый. К 80-летию спортсмена, директора Серовской ДЮСШ Рудольфа Жуйкова
Рудольфу Васильевичу Жуйкову 19 октября исполняется 80 лет. Известный в нашем городе спортсмен, тренер, металлург, а также директор Детско-юношеской спортивной школы как всегда активен и улыбчив.
Газета Серовский рабочий
Два вагона — уже поезд - Вечерний Екатеринбург
Два вагона — уже поезд
Одна из главных проблем в сфере пассажирских перевозок — физический износ и моральное устаревание подвижного состава.
Вечерний Екатеринбург
В Ревде следователем СКР проводится доследственная проверка по факту причинения малолетней девочке телесных повреждений в результате укуса собаки - Следственный комитетУтром 19 октября 2017 года у школы №28 города Ревды в результате укуса собаки пострадала девочка 2006 г.р.
19.10.2017 Следственный комитет
news_2017-10-19_08 - Газета Серовский рабочийВечером 18 октября 2017 года в органы правоохраны города Серова поступило сообщение о том, что в магазине «Промтовары» на улице Мира обнаружены тела двух женщин 1973 и 1963 г.р..
19.10.2017 Газета Серовский рабочий
По информации синоптиков в ближайшие дни в Свердловской области ожидается ветер с порывами до 18 м/с, дождь, мокрый снег, понижение температуры до -5 градусов.
19.10.2017 ГУ МЧС Свердловской области
Помощник Президента Российской Федерации Игорь Левитин 19 октября в рамках своего визита на Урал посетил строящийся стадион "Екатеринбург-Арена" и провел совещание на тему подготовки региона к Чемпионату мира по футболу
19.10.2017 Губернатор Свердловской области
Фото: Алексей Беззуб, facebook.com - УралИнформБюроФото: Алексей Беззуб, facebook.com За падение ворот на 4-летнего ребенка.
19.10.2017 УралИнформБюро