Новости города БезФормата.Ru
Екатеринбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.

По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, за 1 полугодие 2017 года исследовано 63 пробы бахчевых культур, в том числе 62 пробы – на содержание нитратов и 6 – на содержание пестицидов. По результатам лабораторных исследований 11 проб не соответствовали требованиям нормативных документов.

Современная традиционная селекция разработала раннеспелые сорта, а новые технологии позволяют начать выращивание рассады арбузов еще зимой. Эта сочная и сладкая ягода в жаркий период доставляет удовольствие всем, но иногда случаются и неприятности, связанные с ухудшением самочувствия и появлением признаков пищевого отравления.

Избежать этого можно при соблюдении элементарных правил:

1. Посмотрите, где вы приобретаете продукцию

Торговая точка не должна находиться в непосредственной близости к проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, так как обычно торговые места для реализации бахчевых культур определяются органами местного самоуправления (администрацией). Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Сомневаетесь – просите документы

Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Оцените условия хранения продукции

Бахчевые не должны лежать навалом и продаваться частями.

4. Покупайте арбуз или дыню только целиком

Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, и сами не просите продавца сделать надрез для определения его спелости, это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Перед употреблением - помойте

Не забывайте перед употреблением промыть водой поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Если не съели зараз, храните правильно

 

Лучше выбрать по величине арбуз, который можно съесть, не оставляя  до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). 

Последние новости Свердловской области по теме:
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления

Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Первоуральск
На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
10:22 04.08.2017 Первоуральск.РФ
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления - Екатеринбург
Сезон арбузов и дынь: 5 советов, как избежать отравления На прилавках торговых объектов в Свердловской области уже полным ходом идёт торговля бахчевыми культурами – арбузами и дынями.
17:13 03.08.2017 Роспотребнадзор
Выбрать спелый и сладкий арбуз для этого продавца не проблема. Вахит торгует овощами и фруктами больше 30 лет.
01.08.2017 Первоуральск.Ру
В Екатеринбурге участились жалобы на некачественные ягоды Как на глаз определить спелый и сладкий арбуз, знают практически все покупатели.
27.07.2017 EkbNews.Tv
Как не отравиться арбузом. Прилавки уличных торговцев уже ломятся, при этом специалисты часто советуют все-таки дождаться конца августа - и только тогда арбузы покупать.
26.07.2017 Четвёртый канал
Депутаты городской Думы стали почетными гостями презентации книги «Власть и деньги» газеты «Коммерсантъ-Урал» - Городская ДумаВ среду, 14 декабря 2017 года, в Ельцин Центре состоялась презентация книги «Власть и деньги» издательского дома «Коммерсантъ-Урал».
14.12.2017 Городская Дума
Депутат Екатеринбургской городской Думы Ира Овчинникова выступила в эфире радиостанции «Город FM, 107.6» и рассказала о работе комиссии по социальной защите и здравоохранению. - Городская ДумаДепутат Екатеринбургской городской Думы, председатель комиссии по социальной защите и здравоохранению Ира Овчинникова выступила в эфире радиостанции «Город FM,
14.12.2017 Городская Дума
Издана шестая книга об «Истории Большого Урала» - Уральский рабочийГлава администрации Екатеринбурга Александр Якоб и гендиректор ИД «КоммерсантЪ-Урал» Сергей Плахотин.
14.12.2017 Уральский рабочий
Семеро наших.
В свердловском Заксобрании подводят итоги работы в 2017 году. - Тагильский рабочийЗавершается первый полномасштабный год для депутатов свердловского Законодательного собрания, избравшихся в новый состав парламента осенью 2016-го.
14.12.2017 Тагильский рабочий
Депутат Александр Мяконьких провел экскурсию по городской Думе для школьников Железнодорожного района - Городская ДумаДепутат Екатеринбургской городской Думы, председатель постоянной комиссии по безопасности жизнедеятельности населения Александр Мяконьких организовал экскурсию для учеников школы №148.
14.12.2017 Городская Дума
Объявление о публичных слушаниях - Вечерний Екатеринбург
Объявление о публичных слушаниях
Объявление 19 января 2018 года в 14.00 по адресу: г. Екатеринбург, ул.
Вечерний Екатеринбург
Куйвашев нацелил глав городов на демографию - Уральский рабочий
Куйвашев нацелил глав городов на демографию
Фото: midural.ru Губернатор Евгений Куйвашев дал ряд поручений областному правительству и нацелил глав свердловских муниципалитетов на выполнение задачи,
Уральский рабочий
Сегодня, в День Конституции РФ, повсеместно проводится приём граждан - Вечерний Екатеринбург
Сегодня, в День Конституции РФ, повсеместно проводится приём граждан
Общероссийский день приёма граждан проводится 12 декабря с 12.00 до 20.00 по местному времени, сообщает kremlin.ru.
Вечерний Екатеринбург
Экс-глава Камышлова отделался штрафом за причинение муниципалитету ущерба на 18 миллионов - УралПолит.RuКАМЫШЛОВ, 14 декабря, ИА УралПолит.Ru. Суд поставил точку в уголовном деле в отношении бывшего главы Камышлова Михаила Чухарева, обвиняемого в превышении должностных полномочий.
14.12.2017 УралПолит.Ru
Тагильская "борзота" предстала перед судом - УралИнформБюроВ день большой пресс-конференции Путина. Суд начал рассмотрение уголовного дела против учредителя Нижнетагильского завода теплоизоляционных изделий (НТЗТИ).
14.12.2017 УралИнформБюро
Изображение с видеокамер в салоне "Зебра" - Городские вестиС детьми все хорошо Сегодня в соцсетях активно муссируется тема пропажи детей.
14.12.2017 Городские вести
Возводить новую крышу на пострадавшем в огне доме березовчанину Алексею Арканову помогали соседи с улицы Уральской, соседних Революционной, Рабочей, переулка Заводского. Один из помощников пришёл даже с улицы Февральской - Газета Золотая горка
300 метров до спасения. Из-за нехватки пожарных гидрантов в Берёзовском выгорают дома горожан
Автор : Олег Манваров Возводить новую крышу на пострадавшем в огне доме березовчанину Алексею Арканову помогали соседи с улицы Уральской, соседних Революционной, Рабочей, переулка Заводского.
Газета Золотая горка
В Канаде разбился пассажирский самолет - Вечерний Екатеринбург
В Канаде разбился пассажирский самолет
Инцидент произошел в канадской провинции Саскачеван, пишут РИА Новости. Разбился самолет ATR-42 авиакомпании West Wind Aviation.
Вечерний Екатеринбург
Адвокат Сергей Исаев. Фото Ольги Хмелевой - Городские вести
Сегодня в суде начали рассматривать дело Любови Шварцкоп, обвиняемой в истязании ребенка. Видео
Фото Ольги Хмелевой В Первоуральске начали рассматривать дело Любови Шварцкоп .
Городские вести
С Новым годом, дошколята! В Екатеринбурге откроется детский сад с яслями - Администрация г. ЕкатеринбургПосещать дошкольное учреждения в микрорайоне Солнечном смогут дети от двух лет.
13.12.2017 Администрация г. Екатеринбург
Фестиваль искусств «Верх-Исетские самоцветы» откроется большим концертом - Администрация Верх-Исетского района13 декабря 2017 Торжественное открытие XXII районного детского фестиваля искусств «Верх-Исетские самоцветы» состоится в четверг, 14 декабря 2017 года, в Центре культуры «Верх-Исетский» (площадь Субботников, 1).
13.12.2017 Администрация Верх-Исетского района
Нижнетагильский музей-заповедник «Горнозаводской Урал» представляет выставку «Художественный металл Урала XVIII – XXI веков» - Администрация г. Нижний ТагилСегодня в выставочных залах музея-заповедника «Горнозаводской Урал» открылась новая выставка «Художественный металл Урала XVIII – XXI веков».
13.12.2017 Администрация г. Нижний Тагил
Руководитель, за 10 лет изменивший Екатеринбург - Уральский рабочий
Руководитель, за 10 лет изменивший Екатеринбург
Дача Ильи Симанова.
Уральский рабочий
Игорь Крутой с супругой Ольгой. Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Екатеринбург
Национальная музыкальная премия: Мат от «Ленинграда» на кремлёвской сцене и «Тает лёд», как главная песня года
В ГКД прошла одна из самых веселых церемоний уходящего года Елена ЛАПТЕВА В эту среду во второй раз прошла Российская Национальная Музыкальная Премия, основанная Академией популярной музыки в 2015-м году.
КП Екатеринбург
htmlimage%20(16)[1].jpg - Тагильский рабочий
В Нижнетагильском музее - выставка художественного металла
Вчера в Нижнетагильском музее-заповеднике открылась выставка «Художественный металл Урала XVIII – XXI веков».
Тагильский рабочий
Гимнастки из Каменска-Уральского завоевали 14 медалей на чемпионате «Зимние забавы» - N-Kam.RuИсточник: Новый Каменск . Фото:   Гимнастки из Каменска-Уральского завоевали 14 медалей на чемпионате «Зимние забавы».
13.12.2017 N-Kam.Ru
«УГМК» выиграла в Кракове - Вечерний ЕкатеринбургВторой круг регулярного чемпионата женской Евролиги баскетболистки «УГМК» начали с победы в Кракове над местной «Вислой» — 74:49 (15:9, 21:15, 16:5, 22:20).
14.12.2017 Вечерний Екатеринбург
prokat - Администрация г. БогдановичВ плане интересного и полезного проведения досуга каждый сезон по-своему интересен.
14.12.2017 Администрация г. Богданович
Фото из архива редакции - Городские вести
«Под белым — унизительно немного»
5 декабря 2017 года российскую сборную отстранили от участия в 23-х Олимпийских играх, которые пройдут в феврале 2018 года в корейском Пхёнчхане.
Городские вести
«Синара» разгромила «Дину» - Вечерний Екатеринбург
«Синара» разгромила «Дину»
В первом матче девятого тура чемпионата России екатеринбургская «Синара» в гостях разгромила московскую «Дину» со счётом — 7:2.
Вечерний Екатеринбург
Одна из самых главных сцен церемонии - Артем Ребров облачается в смокинг. Помогающий ему Руслан Нигматуллин знает толк в смокингах - когда-то и он был Джентльменом года, и врученный ему атрибут светских раутов до сих пор висит в его гардеробе Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Екатеринбург
Джентльмен футбольной удачи
«Комсомольская правда» наградила «Джентльмена года» Артема Реброва Константин ИВАНОВ Автомобиль «Лифан» у парадного входа отеля Hilton Garden Inn Moscow радостно мигал фарами,
КП Екатеринбург
Александр Якоб дал второе рождение детскому саду в Пионерском микрорайоне - Администрация г. ЕкатеринбургРанее помещение ДОУ занимала налоговая инспекция. Глава Администрации города Екатеринбурга Александр Якоб в четверг, 14 декабря, открыл дошкольное образовательное учреждение № 571 по адресу переулок Парковый, 41 «а».
14.12.2017 Администрация г. Екатеринбург
На территории Свердловской области пройдет оперативно – профилактическое мероприятие «Безопасная дорога».
14.12.2017 Первоуральск.Ру
Фото: ДИП - АПИФото: ДИП ЕКАТЕРИНБУРГ. Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев поручил членам кабинета министров внимательно следить за ходом пресс-конференции Президента России Владимира Путина и проанализировать все вопросы,
14.12.2017 АПИ
Администрация усилила контроль за пожарной безопасностью - Администрация г. Первоуральск14 декабря заместитель Главы Администрации Артур Гузаиров, сотрудники УЖКХ,
14.12.2017 Администрация г. Первоуральск
Роспотребнадзор об эпидситуации в Екатеринбурге - Администрация Ленинского районаВ г. Екатеринбурге, по данным Роспотребнадзора, с 4 по 10 декабря 2017 года зарегистрировано 10,9 тыс.
14.12.2017 Администрация Ленинского района