В центре Екатеринбурга из-за антисанитарии на 60 дней закрыт бар

В ходе проведения проверки деятельности бара сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

В целом неудовлетворительное санитарное состояние помещения кухни и явная необходимость проведения генеральной и текущей уборки - полы грязные, засаленные. Емкости для сбора мусора не имеют крышек и заполнены более чем на 2/3. Само помещение кухни и посудомоечная машина нуждаются в проведении ремонта. Моечные расположенные в производственном помещении не имеют воздушных разрывов и для столовой и кухонной посуды совмещены, кроме этого, сушка столовой и кухонной посуды происходит непосредственно друг на друге.

На предприятии фактически имеется одно производственное помещение, однако предприятие работает на сырье и выпускает холодные и горячие блюда. Отсутствует складское помещение, горячий, овощной, мясные цеха. Функциональное разделение цеха по назначению не проведено, допускается перекрест чистой и грязной посуды, готовой продукции и сырья. В помещении только одни двери – через которые осуществляется загрузка сырья и тут же выход готовой продукции.

Нарушены все требования к товарному соседству, холодильные камеры не оборудованы приборами для измерения температуры, а масло подсолнечное для фритюра хранится на полу. Размораживание мяса осуществляется в раковине навалом, совместно и для свинины, и для куры.

Личные вещи сотрудников, такие как сумки и сигареты, хранятся в помещении кухни. В помещении для персонала верхняя и санитарная одежда также хранится вместе. Туалет для посетителей и персонала совмещен. Медицинские книжки сотрудников бара не были представлены.

Отметим, что санитарные правила обязательны к исполнению на всей территории нашей страны, а выявленные нарушения относятся к основополагающим, целью которых является предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний среди населения Российской Федерации.

Благодаря незамедлительным действиям судебных приставов Верх-Исетского районного отдела города Екатеринбурга бар сейчас закрыт согласно ст. 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требования к организации питания населения) до полного устранения недостатков.

Теперь посетители этого заведения будут обедать в иных общепитах, где их здоровью ничего не угрожает.

Последние новости Свердловской области по теме:
В центре Екатеринбурга из-за антисанитарии на 60 дней закрыт бар

- Екатеринбург
В Екатеринбурге судебные приставы на два месяца закрыли БРДК2.0, расположенный на улице Антона Валека.
15:32 03.08.2017 ОТВ
- Екатеринбург
фото: УФССП России по Свердловской области ЕКАТЕРИНБУРГ. В центре Екатеринбурга на два месяца закрыли бар из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
13:01 03.08.2017 АПИ
- Екатеринбург
Фото: УФССП России по Свердловской области На 60 дней. В Екатеринбурге на 60 дней приостановлена работа "Бара ДК".
12:25 03.08.2017 УралИнформБюро
- Екатеринбург
В Верх-Исетском районе Екатеринбурга приставы закрыли бар «ДК». Об этом сообщает пресс-служба УФССП по Свердловской области.
11:34 03.08.2017 МК Екатеринбург
- Екатеринбург
Судебные приставы опечатали здание бара в центре Екатеринбурга. Здесь в ходе проведения проверки сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
11:30 03.08.2017 Вечерний Екатеринбург
- Екатеринбург
ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 августа, ИА УралПолит.Ru. Судебные приставы Верх-Исетского районного отдела опечатали здание бара #БРДК2.0 в центре Екатеринбурга.
11:26 03.08.2017 УралПолит.Ru
В центре Екатеринбурга из-за антисанитарии на 60 дней закрыт бар - Екатеринбург
В ходе проведения проверки деятельности бара сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
11:26 03.08.2017 Ural24.Com
- Екатеринбург
В общепите специалисты Роспотребнадзора в ходе проверки выявили массу нарушений.
11:11 03.08.2017 JustMedia.Ru
- Екатеринбург
Из-за антисанитарии на 60 дней закрыт бар, расположенный в центре Екатеринбурга.
09:44 03.08.2017 Служба судебных приставов
 
По теме
фото: google.ru - АПИ фото: google.ru ЕКАТЕРИНБУРГ. Базу отдыха «Энергетик» закрыли на 30 суток из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде и к организации питания населения.
14.07.2017
 
news_2017-07-13_08 - Газета Серовский рабочий В целях реализации информационной политики по работе с предпринимательским сообществом, повышения грамотности населения в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей,
13.07.2017
В Первоуральске осудили банду наркосбытчиков - JustMedia.Ru Молодые люди проведут в колонии строгого режима не менее 8 лет. В Первоуральске три местных жителя почти по 10 лет проведут в колонии строгого режима за сбыт синтетических наркотиков.
20.07.2018 JustMedia.Ru
Женщина пришла на мелкую операцию по коррекции фигуры, а в итоге была вынуждена бороться за свою жизнь Андрей ЛЕОНОВ Жизнь у сибирской девушки Мирославы (имя изменено по просьбе героя публикации,
20.07.2018 КП Екатеринбург
Сквер у Оперного начнут преображать в ближайшие недели - Вечерний Екатеринбург Площадь перед Екатеринбургским театром оперы и балета в скором времени будет вымощена гранитной плиткой, а в сквере, который окружает храм Мельпомены, появятся новые дорожки с удобным и прочным покрытием, современные светильники,
20.07.2018 Вечерний Екатеринбург
Тобольский кремль — единственный сохранившийся каменный кремль в Сибири - e1.Ru Едем покорять Сибирь, где работает музейный комплекс-заповедник федерального размаха Тобольский кремль — единственный сохранившийся каменный кремль в Сибири Тобольск — очень удобный,
20.07.2018 e1.Ru
Оргкомитет городского конкурса на эскизную модель скульптурного знакового объекта в городе Нижний Тагил принял решение объявить второй этап творческого соревнования, поскольку первый не выявил явного лидера.
20.07.2018 Тагильский рабочий
У «Тагилбанка» отозвали лицензию - Тагильский рабочий Соответствующий приказ появился на официальном сайте Центробанка России. В документе указаны следующие причины такого решения: неисполнение кредитной организацией АО «Тагилбанк» федеральных законов,
20.07.2018 Тагильский рабочий
Чем жгучая блондинка так полюбилась миллионам болельщиков во время чемпионата мира по футболу Дарья АСЛАМОВА Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России.
20.07.2018 КП Екатеринбург